吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

高雄美食 – 騰之雞排專門店 x 爆漿美味,一咬上癮!楠梓在地人氣王,炸出你的幸福滋味,滿足你的炸物魂

關於騰之雞排專門店_高雄楠梓總店的兩三事 在地超人氣,經典台式風味: 騰之雞排在楠梓地區深耕多年,深 …

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高雄美食 – 犝犝燄牛排館 x 品嚐400度岩燒牛排 | 品味不凡的美味體驗(結束營業)

關於犝犝燄牛排館的兩三事 高溫岩石燒烤:400度高溫鎖住牛排與海鮮的鮮美,主打原汁原味的極致口感。 …

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高雄美食 – 哈爾濱街陽春麵飯 x 三民區隱藏版老店!高雄必吃銅板美食

關於哈爾濱街陽春麵飯的兩三事 三十年傳承的小吃店:哈爾濱街陽春麵飯是高雄三民區的一家老字號小吃店,開 …

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楠梓美食 – 山本丸飯糰早午餐 x 早晨活力從這裡開始!健身舒肥雞飯糰&無糖豆漿超對味!

關於山本丸的兩三事 多樣化健康餐點:山本丸以提供健康且多樣化的菜單聞名,特別是他們的舒肥雞飯糰和無糖 …

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高雄美食 – CODA柯爾鴨咖啡 x 駁二旁的秘密花園 | 與柯爾鴨一起享用甜蜜下午茶

高雄鹽埕區的 CODA柯爾鴨咖啡 是一家以柯爾鴨為主題的特色餐廳,非常適合親子和動物愛好者。這間咖啡 …

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屏東飲品推薦 – 春芳mini-屏東廣東店 x 花杯之王來到!從威士忌奶茶到迪荔樂芭,全新飲品等你來發現!

關於春芳mini-屏東廣東店的兩三事 品牌故事與定位 ✓春芳號被譽為「手搖花杯之王」,以精緻花卉設計 …

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高雄美食 – 小洞天燒餅油條 x 岡山早餐經典 | 一口咬住傳統美味 | 平價飽足的在地美食

關於小洞天燒餅油條的兩三事 現場手作,酥脆新鮮:每天現場製作的燒餅與油條,保證新鮮出爐,燒餅外皮酥香 …

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