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提到高雄美食，不少在地人都會推薦位於建興路上的清香園水餃餛飩麵食館。這間深耕三民區多年的老店，以每天現包水餃、現煮餛飩及各式傳統麵食聞名，也是許多樹德家商學生、高雄科大學生及附近居民從小吃到大的回憶。
如果你正在尋找值得收藏的三民區美食，那麼清香園絕對值得安排一趟。
關於清香園水餃餛飩麵食館的兩三事
每天現包水餃，招牌就是手工現做
店內最受歡迎的就是水餃，提供高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米雞肉等不同口味，每天現包現煮，外皮帶有Q度，內餡鮮甜多汁，是不少老饕固定報到的原因。
從眷村口味一路飄香至今
店內牆面介紹著品牌故事，創辦人來自山東，將家鄉麵食文化帶到高雄，數十年來始終堅持手工製作，希望讓每位客人都能品嚐到最純粹的北方面食風味。
學區人氣老店，平價又有飽足感
位於建興路、鄰近樹德家商附近，用餐時間總是坐滿學生、家庭客與上班族，價格平實、份量充足，因此累積不少忠實顧客，也成為不少人口中的高雄平價美食代表。
清香園水餃餛飩麵食館短影片
如果想知道清香園到底有多受歡迎，不妨先看看這支短影片。從阿姨現包水餃、熱騰騰起鍋，到Q彈麵條與飽滿餛飩，每個畫面都讓人食指大動。沒有華麗裝潢，卻有最樸實的美味，用最真實的鏡頭，帶大家一起走進這間在地人天天報到的老字號麵食館。
清香園水餃餛飩麵食館的位置與店內外環境
▲清香園水餃餛飩麵食館（建興店）位於高雄市三民區建興路上，黃色招牌相當醒目，開車或騎車經過都很容易發現。
▲店內維持傳統麵館風格，空間乾淨明亮，桌數不少，即使尖峰時段翻桌速度也很快。入口旁就是現包水餃的工作區，可以看到工作人員不停地包製水餃與餛飩，也讓人對新鮮度更加放心。
▲牆面還有品牌故事介紹，讓第一次來的客人可以了解清香園一路走來的歷史與精神。
清香園水餃餛飩麵食館菜單
| 餐點分類 | 品項 |
|---|---|
| 水餃 | 高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、玉米雞肉水餃 |
| 湯餃 | 大骨湯餃（10粒）、酸辣湯餃（10粒） |
| 麵類 | 肉燥湯麵、乾麵、麻醬乾麵、榨菜湯麵、榨菜乾麵、Q皮担担麵、酸辣麵、餛飩湯麵、餛飩乾麵、米粉湯、乾米粉 |
| 湯品 | 酸辣湯、蛋花湯、豆腐湯、餛飩湯、貢丸湯、蛋花豆腐湯、紫菜蛋花湯、紫菜湯 |
| 小菜 | 燙青菜、中式泡菜、皮蛋豆腐、滷菜 |
| 冷凍食品 | 冷凍生水餃 |
實際販售品項與價格請依店內公告為主。
清香園水餃餛飩麵食館餐點介紹
高麗菜豬肉水餃
▲▼第一次來推薦直接點招牌高麗菜豬肉水餃。外皮帶有Q度，不會煮得過於軟爛，豬肉與高麗菜比例恰到好處，內餡保有鮮甜肉汁，整體吃起來相當耐吃。
大骨湯餃／10粒
▲▼將手工水餃直接放進香濃的大骨高湯中，令人驚喜的是餃皮依舊保有彈性，不會因為泡在湯裡而軟爛。
▲湯頭甘甜清爽，搭配青菜一起入口，非常有飽足感。
Q皮担担麵（80元，辣）
▲這次最讓人驚艷的就是Q皮担担麵。
▲▼寬版Q皮吃起來介於麵條與麵片之間，口感相當有嚼勁。搭配濃郁醬汁、肉燥、青菜與辣椒，香氣十足，辣度也相當有感，喜歡吃辣的人一定會喜歡，屬於非常有特色的一道麵食。
中式泡菜
▲泡菜酸甜爽口，清脆開胃，搭配水餃或麵類一起享用，可以平衡整體口感。
燙青菜
▲青菜燙得恰到好處，上方淋上肉燥與醬汁，保有蔬菜甜味，也讓整體更有層次。
皮蛋豆腐
▲嫩豆腐搭配皮蛋、蔥花及油蔥酥，冰涼滑嫩，是炎熱天氣最適合的小菜之一。
滷菜
▲店內滷味可以自行挑選，豆干、海帶、滷蛋及各式配料滷得相當入味，簡單淋上醬汁與蔥花，就是一道很受歡迎的配菜。
清香園水餃餛飩麵食館的網路評價
清香園水餃餛飩麵食館（建興店）在Google累積不少評論，整體口碑相當穩定。許多網友推薦店家的手工水餃現包現煮、餛飩飽滿扎實、大骨湯頭甘甜清爽，而且價格平實、份量充足，是不少三民區居民從學生時代一路吃到現在的老店。除了水餃之外，Q皮担担麵、麻醬乾麵及各式滷味、小菜也都有不少支持者，是一家兼具飽足感與高CP值的高雄美食。
清香園水餃餛飩麵食館營業資訊
- 地址：高雄市三民區寶安里建興路63號
- 營業時間：10:00－21:00
- 電話：07-392-6507
- 其他：提供內用、外帶、販售冷凍生水餃。
老張踩點小結
如果你喜歡沒有華麗裝潢、專注把料理做好的老字號麵館，那麼清香園水餃餛飩麵食館一定值得收藏。從每天現包的手工水餃、皮Q餡鮮的大骨湯餃，到充滿特色的Q皮担担麵，每一道餐點都能感受到店家多年來對品質的堅持。加上價格親民、份量十足，不論是學生、家庭客還是附近上班族，都能輕鬆享受一頓滿足又實在的美味。下次想找高雄美食、三民區美食，不妨就來清香園試試這份傳承數十年的好味道。
延伸閱讀
如果你也是熱愛探索高雄美食的人，除了這次介紹的清香園水餃餛飩麵食館之外，三民區其實還藏著許多人氣老店、排隊小吃與特色餐廳，非常值得安排一趟美食之旅。無論是想找平價午餐、晚餐聚餐，還是沿著高雄輕軌一路吃遍周邊美食，都可以參考以下整理好的完整攻略，每篇都是實際踩點分享，包含店家特色、推薦餐點、交通資訊與完整心得，相信一定能讓你的高雄美食地圖更加豐富。
常見問題
清香園水餃餛飩麵食館有哪些必點餐點？
第一次造訪推薦高麗菜豬肉水餃、大骨湯餃、Q皮担担麵及麻醬乾麵。其中Q皮担担麵香辣有勁，大骨湯餃則以清甜湯頭搭配Q彈水餃，都是店內人氣招牌。
清香園水餃餛飩麵食館的水餃有哪些口味？
店內提供高麗菜豬肉、韭菜豬肉及玉米雞肉三種口味，皆為手工現包，外皮Q彈、內餡飽滿，是許多老顧客推薦的招牌料理。
Q皮担担麵好吃嗎？會很辣嗎？
Q皮担担麵是店內特色餐點，寬版Q皮吃起來十分有嚼勁，搭配濃郁醬汁與辣椒香氣，辣度偏高，喜歡吃辣的人一定不能錯過。
大骨湯餃有什麼特色？
大骨湯餃使用清甜的大骨高湯搭配十顆手工水餃，即使泡在熱湯中，餃皮依然保持Q彈，不會軟爛，是不少客人的必點品項。
清香園水餃餛飩麵食館有推薦的小菜嗎？
推薦中式泡菜、燙青菜、皮蛋豆腐及滷菜，每一道都相當入味，搭配水餃或麵食一起享用，更能提升整體風味。
清香園水餃餛飩麵食館適合一個人用餐嗎？
很適合，店內提供水餃、湯麵、乾麵及多樣小菜，不論是一人用餐或家庭聚餐，都能依照食量自由搭配。
清香園水餃餛飩麵食館有販售冷凍水餃嗎？
有，店內除了提供現煮餐點外，也販售冷凍生水餃，方便客人買回家自行料理。
清香園水餃餛飩麵食館在哪裡？
清香園水餃餛飩麵食館（建興店）位於高雄市三民區建興路63號，鄰近樹德家商，交通便利，是不少在地人的午餐與晚餐首選。
清香園水餃餛飩麵食館的營業時間為何？
建興店每日營業時間為上午10:00至晚上9:00，建議尖峰時段提早前往，以免久候。
清香園水餃餛飩麵食館適合推薦給第一次來高雄旅遊的人嗎？
非常適合，如果想品嚐高雄在地經營多年的北方面食老店，清香園以手工水餃、餛飩、大骨湯餃及特色Q皮担担麵聞名，是值得收藏的高雄美食與三民區美食口袋名單。
