吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2020 年 2 月 20 日
蓮池潭, 高雄中式餐廳
市場美食,便宜又好吃!一攤攤陳列的商家,等待著顧客們用腳投票。 哈囉市場 週邊環境 ▲高雄左營哈囉市 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 18 日
00高雄分區美食, R24南岡山, 岡山區美食, 拉麵Ramen
岡山美食 – 悟拉麵 / 地址:高雄市岡山區阿公店路二段127號 / 電話:07-625 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 18 日
屏東旅遊, 屏東美食, 屏東美食旅遊
寶咖咖咖啡廚坊/ 電話: 08 789 8207 / 地址:屏東縣潮州鎮通潮三巷26號 / 營業時間 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 17 日
楠梓區, 高雄聚餐, 高雄餐廳
飄香小火鍋 / 地址:高雄市楠梓區朝新路112號 / 營業時間:11:00–14:00, 17:00 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 17 日
獨家報導, 蓮池潭
左營美食 – 舊城小旅行 / 地址:高雄市左營區勝利路134之3號 / 營業時間:12: …
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吃心絕對
2020 年 2 月 15 日
嘉義旅遊, 嘉義美食, 嘉義美食旅遊
琥珀社露營下山後我們來到「空氣圖書館」,這裡不是書的圖書館,是空氣植物的圖書館,通透的空間設計,這裡 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 15 日
獨家報導
季節限定便宜草莓來囉,平時就有在買的「有利海鮮肉品線上直播」,最近進了一批草莓超便宜。除此之外,隔壁 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 14 日
R6凱旋, 火鍋HOTPOT
火鍋推薦 – 碳佐tango麻辣鴛鴦鍋 / 電話:07-536-2333 / 地址:前鎮 …
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吃心絕對
2020 年 2 月 14 日
未分類
屏東美食 – 喜巷花弄手作雪花冰 / 地址:屏東縣屏東市萬倉街1號 / 營業時間:12: …
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吃心絕對
2020 年 2 月 14 日
六龜區, 高雄旅遊景點
花賞溫泉公園的足湯在2020年外包給廠商改為SPA,本來賞花區也改建成現在最夯的露營區,趁著1月時的 …
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