吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 6 月 22 日
屏東旅遊, 屏東美食旅遊
南部最大共融式遊戲場今天試營運囉(6月22日),說是試營運搞的好像是要付費,其實是完全免費的,就是政 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 21 日
C13駁二蓬萊
棧貳庫KW2 / 地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號 / 營業時間:10:00–21:00 / 電話:0 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 20 日
未分類
找是吉和食珈琲 / 地址:高雄市鼓山區青海路118號 (中華電信樓上) / 電話:07 553 21 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 19 日
O6信義國小, 高雄午晚餐
Mon Poulet法式烤雞 / 地址:高雄市新興區仁愛一街157號 / 電話:07 236 099 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 17 日
勞工公園夜市, 高雄旅遊景點
▲高雄除了知名的瑞豐夜市、六合夜市外,還有好幾個星期限定的夜市,例如星期六限定的駁二夜市、星期四限定 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 14 日
早午餐Brunch, 高雄早午餐
好。食間早午餐 / 地址:高雄市左營區文自路526號 / 電話:07-3501258 / 營業時間: …
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吃心絕對
2019 年 6 月 14 日
高雄晚餐
王哥麵食店 / 地址:高雄市前金區中華四路352號 / 營業時間:11:30-21:00 / 電話: …
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吃心絕對
2019 年 6 月 13 日
單品手沖咖啡Single-origin coffee
新銳咖啡 Sensory cafe 鼎中店 / 地址:高雄市三民區鼎中路172號 / 電話:07-3 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 13 日
吃到飽Buffet
田季發爺高雄自強店 / 地址: 801高雄市前金區自強二路10號 / 營業時間:12:00–01:0 …
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吃心絕對
2019 年 6 月 12 日
高雄旅遊景點
悅誠廣場 / 地址:高雄市三民區民族一路427號 / 營業時間:11:00~22:00 / 接駁車接 …
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