吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2023 年 3 月 4 日
小港區美食, 高雄旅遊景點
關於漢民公園 小港最近也愈來愈多特色公園了,2023年1月啟用的漢民公園就在小港的市區,所以附近的美 …
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吃心絕對
2023 年 3 月 2 日
火鍋HOTPOT, 美食, 鳳山區美食
關於金宸火鍋 誰說高級飯店就需要花大筆大筆的摳摳呢~這家四星級的皇家金宸大飯店,就推出CP值超高的火 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 24 日
澎湖花火節
關於澎湖花火節 第一次澎湖花火節於2003年舉辦,至今已經有20年的歷史了,以澎湖的海灣環境及西灜虹 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 22 日
美食
全家霜淇淋高雄門市 – 萌布朗霜淇淋門市 高雄萌布朗霜淇淋門市目前共六間,一條條造型超搶 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 21 日
美食
關於恆春美食 / 墾丁美食懶人包 恆春半島包含了屏東的獅子鄉、枋山鄉、車城鄉、恆春鎮、滿州鄉跟牡丹鄉 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 21 日
屏東美食旅遊, 恆春美食
關於肥春號 Fatchun Cafe 來到墾丁小旅行,回程的路上,先到邱家生魚片吃個午餐,下午就到這 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 17 日
美食
關於小李山西刀削麵 來到駁二玩,回家的路上,想說看到什麼就吃什麼,路過鼓山二路看見這間人潮滿滿滿,一 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 15 日
左營區美食, 美食
關於左營美食 – 舞麵大娘 今天特別跑來吃愛吃麵食朋友推薦的外省店家,這位朋友常常說吃經 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 13 日
高雄旅遊景點
關於台塑王氏昆仲公園 最新開幕王氏昆仲公園,一開始還以為是一位「王昆仲」的紀念公園,後來才想起來,原 …
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吃心絕對
2023 年 2 月 9 日
旗山區, 旗山區美食, 高雄旅遊景點
關於旗山特色公園 高雄各地特色公園陸續完工,旗山特色公園於2023年1月19日啟用,前陣子跑了好多屏 …
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