吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2014 年 12 月 17 日
高雄午晚餐
今天晚上隨便吃,來到在苓雅二路上的嘉輝燒肉飯,之前食尚玩家有介紹過,聽說也是老店一枚,這裡鄰近自強夜 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 16 日
高雄旅遊景點
剛從一年一度的岡山羊肉節回來,今年是第十屆了,活動節目更多了,知名的羊肉攤、豆瓣醬攤、蜂蜜攤全都出攏 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 16 日
未分類
有多間分館的奇異果快捷旅店,上次有介紹過成功店了,這次只簡單拍一下中正店的內裝跟周邊環境。 ▲晚上的 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 16 日
台南旅遊
剛開幕的時候來過一次,當時還未引進百貨櫃位,只是來一睹南部的第一間百貨公司的風華,指針式的電梯好復古 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 15 日
高雄午晚餐
台灣小吃四大天王一次爽爽吃。在鳳山知名的鳳邑麵線,前陣子來左營開了分店,由第二代年輕老闆掌舵,讓我們 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 15 日
未分類
2014-12-15 食尚玩家 – 南投 暖呼呼幸福旅行!!這一集 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 14 日
未分類
一間很酷的店,不要看他的店名好像很日式,又很法式,實際上很台的,其實就是取 Lintsoma de …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 14 日
高雄小吃點心
超強炭烤雞排!是我太久沒吃雞排嗎?怎麼覺得這家超好吃的,來到岡山的羊肉美食節,再順路過來這間滿多人在 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 14 日
高雄旅遊景點
岡山河堤公園,原本這裡是老舊眷村,現在眷村拆了,蓋了現代化的國宅跟六公頃大的公園,公園內有環湖步道、 …
Read More »
吃心絕對
2014 年 12 月 14 日
法式餐廳French, 高雄法式餐廳
由高雄市農業局推動且進行評鑑的103年綠色友善餐廳名單出爐,名單如以下連結(農業局官網),總共十九家 …
Read More »