鳳邑麵線自由店

台灣小吃四大天王一次爽爽吃。在鳳山知名的鳳邑麵線，前陣子來左營開了分店，由第二代年輕老闆掌舵，讓我們這些粉絲們不用大老遠的跑去鳳山看四大天王了。每次如果一個人自己來都不知道要點什麼，畢竟要一個人一次熊抱四大天王是有點難度的，兩個人來吃就剛剛好，你一口、我一口還可以放閃光給老闆看。

▲四大天王+一后(冬瓜檸檬)，只要160元打發，特別來表揚一下冬瓜檸檬(25元)，非常的濃郁順口，聽說還有人來一次買十杯的，因為太超值了啦！

▲菜單跟名片。發現除了四大天王外，還有多了飲品，冬瓜檸檬跟霜淇淋，但冬天霜淇淋沒在賣了，就來上一杯冬瓜檸檬吧。

▲麵線糊40元(小)。不囉嗦，朝思慕想的麵線先上來一口再說，腸子處理的很乾淨，口感很好，肉羹也是有醃過，香氣更上一層樓，麵線糊的湯頭也是用豚骨去熬的，最重要的就是傳統麵線吸水度超，煮的軟嫩滑溜卻未爛，很天然質樸的味道！

▲米糕30元

▲檜木桶蒸煮，搭配脆脆小黃瓜、香香小魚鬆、辣辣小紅醬，糯米的清香跟肉燥的油香，一陣陣撲鼻而來，綿綿的口感，讓人忍不住一口接一口的吃。

▲肉圓30元。皮比較Q彈，內餡有肉塊跟筍塊，大口的咬下，三種口感，他們家的醬，不是一般的醬，但還是醬，後來問老闆怎麼會那麼好吃，他說醬汁是米漿去調秘方哦！

▲吃飽飽後，最後來一碗四神湯(35元)做個完全的ending。滿真材實料的，除了腸子外，還有滿滿的意仁耶，都快變意仁湯了啦，另外還有一些中藥材，一瞇瞇的酒香提味。

▲發現老闆跟柯P的合照，呵~

▲餐具用這樣子保護比較乾淨哦~

▲店內提供無線WIFI、自製豬油……還有…

▲老闆的生活照，還要請大家幫忙徵一下女朋友~~~

▲白胡椒粉跟辣椒粉也都發揮了小小的幽默感。

▲老闆眼熱血，還有贊助捐血活動哦。

吃飽飽後，再來拍一下店面跟老闆工作的情形…

 

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• 2014-05-06 鳳邑麵線-鳳山版

【鳳邑麵線自由二店】

• 地址：高雄市左營區自由二路37號
• 電話：07-5577000
• 營業時間：12：00~20:30 (週一公休)

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