吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 8 月 19 日
屏東美食旅遊, 東港美食旅遊
哈尼兔Honey Rabbit親子餐廳 / 地址:屏東縣東港鎮興東路501號 / 電話: 08-83 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 19 日
屏東美食旅遊, 東港美食旅遊
玉大曆汽車旅館-親子住宿 特色旅宿飯店(近大鵬灣) / 地址:屏東縣東港鎮興東路501號 / 電話: …
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吃心絕對
2019 年 8 月 18 日
屏東美食旅遊, 東港美食旅遊
利 海鮮碳烤 / 地址:屏東縣東港鎮新生一路 / 營業時間:17:00–03:00 (六日15:00 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 18 日
高雄旅遊景點
宏裕行花枝丸館 / 地址 : 高雄市前鎮區新生路240號一樓 / 電話 : 07-811 1319 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 18 日
屏東美食旅遊, 東港美食旅遊
漁郎生魚片&握壽司專門店 / 地址: 屏東縣東港鎮朝隆路39號 華僑市場356號攤 / 營業 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 15 日
屏東美食, 屏東美食旅遊
「春日。佐光」人文和風燒鍋 / 地址:屏東市仁愛路14-1號 / 電話:08-7517325 / 營 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 14 日
台南旅遊, 台南美食旅遊
和逸飯店.台南西門館精心打造卡通頻道主題客房,主題客房內呈現了探險活寶、飛天小女警或熊熊遇見你三部卡 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 14 日
單品手沖咖啡Single-origin coffee, 鹽埕區, 鹽埕區美食
五零年代咖啡 / 地址:高雄市鹽埕區大智路99號 / 營業時間:12:30~20:30 / 電話:0 …
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吃心絕對
2019 年 8 月 14 日
鹽埕區, 鹽埕區美食
山壹旗魚食製所 yama ichi tempura / 地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之19號 / …
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吃心絕對
2019 年 8 月 13 日
高雄晚餐, 鹽埕區美食
小鉢洋食 / 地址:高雄市鹽埕區瀨南街141-7號 / 營業時間:17:00~22:00 / 阿進切 …
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