吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 10 月 14 日
萬巒美食
萬巒美食 – 先帝廟口粄條 / 地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路55號 說到萬巒,大多會想到豬腳 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 14 日
屏東美食, 萬巒美食
萬巒美食家樂檸檬 / 地址: 屏東縣萬巒鄉民和路38之4號 / 營業時間:09:30–17:30(星 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 14 日
露營趣
今天來介紹個露營神器,小小的焚火台,也能帶來大大烤肉的樂趣,放在桌上也OK哦! ▲這是 Campin …
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吃心絕對
2019 年 10 月 11 日
美食
蝦桶shrimp master / 住址:高雄市前金區自強三路224號 / 電話:07-215 71 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 9 日
屏東美食
關於屏東市美食懶人包 屏東市美食懶人包來囉,2019年台灣燈會在屏東,那時候我就常跑屏東市探訪美食、 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 9 日
屏東美食, 萬巒美食
萬巒美食 – 六堆阿婆客家美食 / 地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路60號 / 電話:08 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 8 日
O12鳳山, O13大東, 高雄宵夜
貝貝鮮海鮮碳烤 / 地址:高雄市鳳山區曹公路1號 / 營業時間:17:00~24:00 / 電話:0 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 5 日
沖繩自駕
九月份的沖繩六天五夜親子旅遊,第一天下飛機後,辦理好租車手續,就前往第一站是奧武山公園,這裡是離機場 …
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吃心絕對
2019 年 10 月 3 日
未分類
花花世界鍋物 / 地址:台南市東區莊敬路118號 / 營業時間:平日11:30-24:00(下午不休 …
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吃心絕對
2019 年 9 月 23 日
O2鹽埕埔, 鹽埕區美食
老六茶堂 / 地址:高雄市鹽埕區五福四路200-1號 / 電話:0913-667-327 / 營業時 …
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