吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2017 年 5 月 20 日
肉粽RiceDumpling, 高雄中式早餐
【賢土魠魚羹 肉粽】/ 地址:高雄市鳳山區立志街150號 / 電話:0963-004-159 / 營 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 18 日
河堤社區, 高雄餐廳
【TINO’S PIZZA CAFE義式披薩】營業時間:週一~週日:11:00~21:3 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 17 日
宅配美食
【木木江鳥衣谷】地址:高雄市左營區孟子路420號(自取地址無店面) / 營業時間:9:00~21:0 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 16 日
高雄中式下午茶
【大大雞排】地址:高雄市前金區自強二路158號 / 電話:0977-027-162 / 營業時間:1 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 16 日
高雄宵夜
紅頭嶼蒸氣海鮮-高雄店 / 位置:高雄市左營區文慈路76號(專屬停車場) / 服務專線:07 345 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 15 日
特色小吃攤, 高雄宵夜
鮮鹽堂自由總店 / 地址:高雄市左營區新庄仔路726號 鮮鹽堂崇德直營店:高雄市左營區崇德路346號 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 14 日
小琉球旅遊, 屏東美食, 屏東美食旅遊
【MIMI hamburger咪咪漢堡】地址:屏東縣琉球鄉中山路61-25號 / 電話:08-861 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 12 日
R8三多商圈, 新光三越-高雄三多店
【好客燒烤-高雄店 – 新光三越三多店】地址:前鎮區三多三路213號12樓(新光三越) …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 10 日
捷運美麗島站
【吉奈家 日式餐館】地址:高雄市新興區球庭路67-5號 / 電話:07-215-8675 / 供餐時 …
Read More »
吃心絕對
2017 年 5 月 8 日
親子家庭
薷尹11個月大囉,今天來夢時代騎士堡小矮人的家,突破球池障礙,以前去親子餐廳都不敢下池,這次玩的很開 …
Read More »