吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2017 年 6 月 1 日
漢神巨蛋
Wheelys Bean ü 逗你咖啡館 | 高雄市左營區博愛二路777號(高雄漢神巨蛋4樓) | …
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吃心絕對
2017 年 5 月 31 日
獨家報導
【東樹林股份有限公司】地址:高雄市三民區金山路160巷12號 / 更正零售時間,因為人潮眾多,所以改 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 30 日
高雄晚餐
【阿嚕ALU中西式料理餐館】地址:高雄市左營區忠言路39號 / 電話:07-556-9983 / 營 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 29 日
大樹區, 高雄旅遊景點
【三和瓦窯】地址: 840高雄市大樹區竹寮路94號 / 營業時間:08:00–17:00 / 電話: …
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吃心絕對
2017 年 5 月 29 日
大樹區
大樹麵匠 / 地址:高雄市大樹區中興西路27號 / 電話:0986-750-355 / 營業時間:1 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 27 日
高雄午晚餐
咖哩捌捌-十全店 / 電話:07-3131118 / 地址:高雄市三民區十全一路161號 / 營業時 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 25 日
肉粽RiceDumpling
【甲仙碗粿肉粽】地址:高雄市前鎮區復興三路127號 / 電話:07-3316779 / 營業時間:0 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 25 日
肉粽RiceDumpling
蔡台南肉粽-40年老店 / 地址:高雄市三民區十全一路52號 (廟口旁) / 電話:07-32189 …
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吃心絕對
2017 年 5 月 21 日
親子家庭, 高雄旅遊景點
【集盒】地址:806高雄市前鎮區復興三路5號 / 電話:07 334 7310 / 營業時間:10: …
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吃心絕對
2017 年 5 月 21 日
00高雄分區美食, 岡山區美食, 高雄早午餐
【周Q涼麵】地址: 820高雄市岡山區柳橋東路23-3號 / 營業時間:06:30–19:00 / …
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