吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2018 年 2 月 23 日
高雄旅遊景點
趁著年假前一天,我們安排了一趟寶來之旅,先來到花賞溫泉公園,再到國蘭泡湯,最後再到大街吃個特色愛玉。 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 17 日
C5夢時代, 夢時代購物中心
【動手玩 DOUGH 甜點DIY】時代百貨店(夢時代X時代百貨B1) | 預約專線:07-84101 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 14 日
家樂福賣場, 高雄晚餐
【Papaya泰 – 家樂福成功店】地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1樓。(家樂福成 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 13 日
美食
前陣子家姐做了雪Q餅來我家分享,一開始還小看棉花糖這種小朋友在吃的玩意兒,但吃了好上癮,覺得超好吃的 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 12 日
高雄旅遊景點
狗年旺財好運到,岡山邀您慶新年!2018岡山燈會藝術節從2月16-20日,連續5天在岡山公園,有精采 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 11 日
杉林區, 高雄旅遊景點
主辦單位:高雄市杉林區公所 | 活動期間:107年2月15日至2月25日 | 活動時間:09:00- …
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吃心絕對
2018 年 2 月 10 日
燕巢區, 高雄旅遊景點
再訪崗山之眼,這次上網預約4點30分到5點的時間,把車開到阿公店水庫停好,看接駁車時間表本來只到4點 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 10 日
00高雄分區美食, 阿蓮區美食, 高雄晚餐
【阿蓮胡家羊肉】地址: 822高雄市阿蓮區忠孝路82號 / 營業時間:11:00–14:00, 16 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 9 日
高雄晚餐
【食一鍋海鮮沙茶爐】地址:高雄市楠梓區德民路356巷30-18號 | 電話:07-365-5318 …
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吃心絕對
2018 年 2 月 7 日
R11高雄車站, 傳統。飲食文化, 和食
【武鶴和風食堂】地址:高雄市三民區中山一路303號 | 電話:0900-132129 | 營業時間: …
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