吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 5 月 21 日
高雄旅遊景點
E7PLAY高雄三多店 / 地址:高雄市苓雅區三多一路335號2F。(三信家商對面) / 營業時間 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 20 日
0-高雄攻略, O6信義國小, 星期五:文青散策, 牛肉麵Beef noodles
2025年3月1日結束營業 想吃更多牛肉麵,請參考這連結 想吃更多新興區美食,請參考這連結 麵食Ma …
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吃心絕對
2019 年 5 月 20 日
高雄下午茶
魚&吉 / 地址:高雄市新興中正三路38-1(錦田停車場旁邊) / 營業時間:13:00~1 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 19 日
梓官區, 梓官區美食
意滿漁 / 地址:高雄市梓官區赤崁南路130巷30號 / 電話:07-610-5424 / 營業時間 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 19 日
高雄晚餐
好湯頭岡山店 / 地址:高雄市岡山區維仁路11號 / 電話:07-621-0228 / 營業時間:1 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 8 日
高雄夜市
打狗美食商場 | (原鳳山青年夜市) / 營業時間:三~日 17:30-00:00 | 地址:高雄市 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 8 日
單品手沖咖啡Single-origin coffee, 高雄飲料
靠杯咖啡 KAO CUP COFFEE / 地址: 811高雄市楠梓區德惠路19號 / 營業時間:1 …
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吃心絕對
2019 年 5 月 8 日
高雄小吃點心
塩埕埔黑輪 / 地址:高雄巿鹽埕區新樂街268號 / 營業時間:12:00–20:00(星期四店休) …
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吃心絕對
2019 年 5 月 7 日
蓮池潭
眾惠麵食館 / 地址:高雄市左營區勝利路126之2號 / 營業時間: 上午5:30 – …
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吃心絕對
2019 年 5 月 6 日
高雄小吃點心, 鹽埕區美食
樹 · sugoeat / 地址:高雄市鹽埕區七賢二路455-1號 / 營業時間:15:00–19: …
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