吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 12 月 29 日
和食, 拉麵Ramen, 美食
天氣變冷了,好適合吃碗熱騰騰的拉麵哦,推薦40間以上的 #高雄拉麵,但其實今年在高雄吃的不多,有更多推薦的嗎?
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吃心絕對
2019 年 12 月 28 日
屏東美食旅遊
大花農場有各種的玫瑰餐點,還可以現採玫瑰,很有趣哦,滿適合帶小朋友來玩的。
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吃心絕對
2019 年 12 月 28 日
小琉球旅遊
小琉球美食 – 穀泰Good Thai / 地址:屏東縣琉球鄉中正路192-2號 / 營 …
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吃心絕對
2019 年 12 月 28 日
小琉球旅遊
小琉球美食 – 貳拾有陸Bar / 地址:0988-182-820 / 電話:屏東縣琉球 …
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吃心絕對
2019 年 12 月 27 日
C2凱旋瑞田, 和食
高雄夜市 – 凱旋青年觀光夜市 / 營業時間:17:00–00:00 / 星期四、五、六 …
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吃心絕對
2019 年 12 月 25 日
美食
老板買單.高雄晚餐宵夜推薦 / 地址:高雄市前金區文武三街148號 / 營業時間:17:30–01: …
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吃心絕對
2019 年 12 月 24 日
Okinawa, 日本好好玩
九月份的沖繩六天五夜親子旅遊全記錄,沖繩是很多台灣人、或者說是高雄人來日本親子自由行的首選,一來有直 …
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吃心絕對
2019 年 12 月 17 日
高雄購物
Global Mall新左營車站「趣遊樂園」 / 地點:新左營車站3樓(高雄市左營區站前北路1號) …
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吃心絕對
2019 年 12 月 13 日
高雄午餐, 高雄晚餐
中將磁板燒烤兩吃 – 創始店 / 地址:高雄市鼓山區九如四路1757號 / 電話:07- …
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吃心絕對
2019 年 12 月 12 日
O6信義國小, 新興區美食
高雄新興區美食 – 回家吃飯鐵板燒 / 地址:高雄市新興區錦田路50號 / 營業時間:1 …
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