吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2021 年 2 月 16 日
前金區美食, 特色小吃攤, 高雄午餐
關於包子叔叔小籠包 看到朋友臉書有PO了彌豆子跟炭治郎,隔天就馬上跑來吃了,老店是在三民市場附近自強 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 13 日
高雄旅遊景點
福山公園位於左營榮總附近,有三公尺高的攀爬網、山訓特訓場、分齡設施等等,附近是大樓林立,屬於福山里的 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 12 日
高雄飲料
今天來到瑞豐夜市附近,是來開箱一家新的飲料店「蜜滋麻美」。這一家之前就有上過電視,我想一定有他的厲害 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 11 日
美術館, 美食
今天來到了高雄的豪華地段~農十六的區域,來開箱一家豪宅林立中的精品咖啡廳啦!這是好友極力推薦的咖啡廳 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 11 日
未分類
原價499元的草莓只賣300元,真的太便宜啦,而且又很好吃,跟鄰居馬上買了兩籃來吃,南部有十間門市, …
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吃心絕對
2021 年 2 月 10 日
美食
牛蔵燒肉 / 地址:岡山區河堤路二段126號 / 時間:11:30 ~ 14:00 & 17 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 10 日
C5夢時代, R6凱旋, 夢時代購物中心
過年前,來夢時代逛街掃貨,逛了好幾個小時,手上提著戰利品,腳又酸、肚子又餓,想要吃點熱騰騰的美食,但 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 9 日
O2鹽埕埔, 高雄旅遊景點, 鹽埕區美食
過年一定要到新樂街才叫過年,所以走到戶外看人去。一連四天的新樂街過年市集,從除夕到初三,人潮滿滿的, …
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吃心絕對
2021 年 2 月 5 日
左營區美食, 高雄午晚餐
檸檬葉_Thai Cuisine/泰國家常菜 | 地址:高雄市左營區富國路60號(33攤位) | 營 …
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吃心絕對
2021 年 2 月 5 日
高雄商圈
鹽埕的堀江商場曾是高雄最繁華、最多舶來品的地方,附近有駁二、愛河等散步的好地方,今天來到了舊崛江,逛 …
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