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板門豆花冰品:高雄左營富國路老字號,天公廟旁的滑嫩古早味

高雄左營老字號「板門豆花冰品」,鄰近天公廟,以綿密滑嫩的古早味豆花聞名。僅需銅板價即可任選芋圓、薏仁等紮實配料,甜而不膩。簡單質樸的店內環境充滿生活感,是走訪巨蛋商圈不容錯過的在地道地甜點。

高雄左營板門豆花冰品特寫-滿滿配料的古早味甜品

關於板門豆花冰品的兩三事

  1. 鄰近廟宇的在地老味道: 店家位於左營新上里天公廟旁,承襲了傳統廟口美食的高CP值特點,是富國路上極具代表性的老字號甜品店。
  2. 口感綿密的古早味豆花: 主打傳統工法製作的豆花,質地滑嫩且帶有淡淡豆香,搭配特製糖水,呈現出純粹且令人懷念的古早滋味。
  3. 自由配料的彈性選擇: 提供多達8種以上的傳統配料供消費者挑選,無論是想要咀嚼感的芋圓、珍珠,還是燉煮綿密的豆類,都能滿足不同的口感需求。

板門豆花冰品短影片


▲這部短影片帶你直擊左營富國路上的「板門豆花冰品」!從櫥窗內整齊排列、晶瑩剔透的各式配料,到老闆熟練地舀起大片滑順豆花,每一幕都讓人垂涎欲滴。看著薏仁與芋圓交織在糖水中的畫面,徹底展現出高雄傳統甜點的魅力,是炎炎夏日或餐後解膩的最佳視覺饗宴。

板門豆花冰品的位置與店內外環境

板門豆花冰品位於左營富國路與新上街口的亮眼黃底紅字招牌外觀
▲板門豆花冰品位於高雄市左營區富國路與新上街口附近,顯眼的黃底紅字招牌與門口那座帶著歲月痕跡的木質櫃檯,讓人一眼就能認出。

板門豆花冰品寬敞明亮的內用環境-乾淨的木質桌椅與紅磚櫃檯設計
▲店內環境寬敞明亮,採用木質桌椅搭配簡單的磁磚地板,並設有吊扇保持通風。牆面上的「板門」立體字樣與紅磚元素的櫃檯設計,營造出家常且放鬆的用餐氛圍,無論是內用小憩還是外帶都非常方便。

板門豆花冰品菜單

板門豆花冰品手寫黑板菜單-清晰標示豆花、甜湯與刨冰價格
▲店內的菜單非常具有手寫感,直接用粉筆標示在櫃檯後方的黑板上。品項簡單明瞭,主要分為豆花類、甜湯類與刨冰類。

板門豆花冰品綜合豆花配料表-提供紅豆、綠豆、花生、珍珠、芋圓等8種選擇
▲原味豆花 35 元起,紅豆、綠豆、花生、薏仁、綜合豆花均為小碗 40 元、大碗 50 元。若想點綜合刨冰(選五樣配料)為 60 元。若想增加口感,加煉乳、加檸檬或其他配料均加收 10 元。

板門豆花冰品餐點介紹

來到緊鄰天公廟的板門豆花,必點招牌「綜合豆花」。店家提供 8 種配料任選 3 種,今天挑選了薏仁、芋圓與綠豆。

板門豆花冰品餐點特寫-質地滑嫩的傳統豆花搭配甜而不膩的糖水
▲豆花本體質地非常滑嫩,帶有自然的豆香味。配料部分,薏仁燉煮得十分透徹,釋放出自然的稠度;綠豆保留顆粒感卻不硬口,甜度適中。

板門豆花綜合口味-裝滿綠豆、薏仁與芋圓的高CP值台式甜品

特寫板門豆花的芋圓與綠豆配料-口感紮實Q彈且色澤自然
▲▼最令人驚艷的是芋圓,色澤自然且口感Q彈扎實,嚼起來非常有飽足感。搭配甜而不膩的糖水,是極具水準的高雄美食。

湯匙舀起滿滿的薏仁與豆花-傳統古法製作的美味消暑點心

板門豆花Q彈芋圓特寫-左營在地人推薦的傳統甜點配料

板門豆花冰品的網路評價

板門豆花冰品在網路評價中以「高 CP 值」與「口感綿密」著稱。許多老饕評論表示,這裡的豆花有著現今少見的傳統古法滋味,尤其是花生豆花的花生煮得軟爛入味,深受好評。雖然環境簡約,但服務親切且給料大方,是左營美食清單中不可或缺的甜點選擇。

板門豆花冰品營業資訊

  • 地址:高雄市左營區新上里富國路385-1號
  • 營業時間:10:30-21:30
  • 電話:07 556 6237
  • 其他:星期三、日公休

老張踩點小結

來到富國路,如果吃膩了精緻甜點,板門豆花絕對是讓你重拾初心的地方。那碗不到 50 元的豆花,裝滿的是高雄在地的情懷與扎實的用料。簡單的配料、不變的滑順感,這就是台式下午茶最純粹的魅力,真心推薦給來到左營美食戰區的朋友們。

板門豆花鄰近左營天公廟

左營板門豆花餐後隨拍-享受高雄在地平價甜品的悠閒時光

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常見問題 (FAQ)

板門豆花冰品附近好停車嗎?

由於位於富國路轉角處,路邊車位較少,建議騎機車前往或尋找鄰近的收費停車場。

綜合豆花的配料可以更換嗎?

可以,綜合豆花提供 8 種配料任選 3 種,若想增加更多種類則需額外收費加點。

店家有固定的公休日嗎?

有的,店家固定於每週三與週日公休,出發前請留意時間避免撲空。

板門豆花有提供熱的豆花嗎?

店家會根據季節調整,冬季通常會提供薑汁熱豆花或熱甜湯服務,適合寒冷的天氣享用。

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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