吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2021 年 4 月 13 日
高雄旅遊景點
鳳山整個運動園區已經快完成,只剩中間的田徑場還在施工中,地下要蓋停車場,到時候就很方便囉,好像要20 …
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吃心絕對
2021 年 4 月 10 日
美食, 美食企劃
大家連假都去哪裡玩呢?小編我呀,因為過年我把年終都拿去包紅包了,剩餘不多的資金,身為屏東人的我,就選 …
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吃心絕對
2021 年 4 月 9 日
火鍋HOTPOT, 美食
高雄麗尊酒店二樓盛大開幕試營運,有澳洲和牛吃到飽、現撈活蝦及小農蔬食,搭配每日熬煮健康無負擔的湯頭, …
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吃心絕對
2021 年 4 月 9 日
火鍋HOTPOT, 義享天地
問鼎高雄義享店 / 地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓 / 電話:07-556-5630 / 營 …
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吃心絕對
2021 年 4 月 8 日
捷運美麗島站, 新興區美食, 火鍋HOTPOT, 美食
汕頭泉成沙茶火鍋-中山總店 / 地址:新興區中山橫路7號 / 營業時間:11:00–01:00(凌晨 …
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吃心絕對
2021 年 4 月 7 日
美食
肉搏棧創意蓋飯 / 地址:高雄市三民區正忠路245號 / 營業時間:11:00–14:00, 17: …
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吃心絕對
2021 年 4 月 4 日
六龜區, 高雄旅遊景點
嚮露靈象山六龜露營區 / 訂營地資訊:Facebook粉絲團 關於嚮露靈象山六龜露營區 三月的第四個 …
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吃心絕對
2021 年 4 月 2 日
岡山區美食, 美食
龍峰宮廟口鹽酥雞 / 地址:高雄市岡山區前峰路93號 / 時間:16:00~22:00(週一二公休) …
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吃心絕對
2021 年 4 月 1 日
六龜區, 高雄旅遊景點
放假囉來到高雄露營囉,經過美濃,進入六龜的第一站是新威森林公園,這裡同時也是遊客中心,可以來獲得一些 …
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吃心絕對
2021 年 3 月 31 日
岡山區美食
關於劉記香香滷味 香香滷味位於岡山媽祖廟旁的壽天路上,話說回來壽天路有什麼吃的,連鎖的有麥當勞、三鮮 …
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