吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2022 年 2 月 20 日
美食
最近的高雄燈會讓大家為之瘋狂,當然連我這個愛湊熱鬧的也是啦~衛武營的燈區範圍非常廣,說實在的, 一天 …
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吃心絕對
2022 年 2 月 17 日
高雄酒吧
最近年假剛過完,大家是不是沒有收心啊~我的友人就是剛過完爽爽的年假,回去工作量大爆發,好不容易工作處 …
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吃心絕對
2022 年 2 月 16 日
美食
小二春福氣鍋 鼎中店 / 地址:高雄市三民區鼎中路366號 / 營業時間:平日17:00–22:00 …
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吃心絕對
2022 年 2 月 16 日
美食
今天難得有空來到鳳山找朋友敘敘舊,從早餐時間聊天聊到中餐,跟老朋友聚在一塊,時間總是過得特別快,老朋 …
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吃心絕對
2022 年 2 月 13 日
和食, 拉麵Ramen, 燕巢區美食, 美食
屋台拉麵 / 地址:高雄市燕巢區中民路632號 / 營業時間:11:30–14:00, 17:30– …
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吃心絕對
2022 年 2 月 11 日
左營區美食
關於索卡藍帶廚坊 看了 飽島不藏:美食郭銘哲 的眷村照後,春節前夕在去六龜嚮露露營之前,下著大雨,也 …
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吃心絕對
2022 年 2 月 8 日
前鎮區美食, 美食
古記燒臘快餐 / 地址:市前鎮區公正路190號 / 營業時間:11:00–20:00 / 電話:07 …
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吃心絕對
2022 年 1 月 31 日
美食
農曆年前來到「嚮露靈象山六龜露營區」,回程的路上先在美濃吃了個甜點,再去賞花,再去美濃的未來農會補貨 …
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吃心絕對
2022 年 1 月 30 日
高雄旅遊景點
大家最期待的年假就快要到啦~除了跟家人歡聚之外,最開心的就是親朋好友們一起出遊去啦!那有想好要去哪裡 …
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吃心絕對
2022 年 1 月 29 日
百貨公司Department store, 高雄旅遊景點
年假將近,我已經忍不住想要來放假啦,所以就先跟朋友約來逛街,準備一下快要放假的心情哈哈哈,一想到可以 …
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