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小二春福氣鍋 x 文藻美食 澎湃火鍋只要140元起吃到撐 泰式酸辣鍋 起司牛奶鍋 極致濃厚美味

小二春福氣鍋 鼎中店 / 地址:高雄市三民區鼎中路366號 / 營業時間:平日17:00–22:00 假日11:00–14:00, 17:00–22:00 / 電話:0968-792-501 / Facebook粉絲團

今天心血來潮來找我的表妹逛逛街,果然跟大學生一起逛街總是可以撿到便宜,而且最近天氣變化大,到了涼涼的傍晚總是想要來點熱熱的湯,剛好讀文藻的表妹大力推薦附近一家平價鍋物,保證外帶內用都非常好吃~

小二春福氣鍋



店內外環境介紹

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▲這間小二春福氣鍋 鼎中店,鄰近文藻大學以及三民國中,每到用餐時段都是滿滿的學生,聽說就連上班族都很愛呢!

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▲▼小二春福氣鍋的招牌很大,並帶有文青的氛圍,其實非常引人注目,門口的木質設計很有眷村風格

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小二春福氣鍋

小二春福氣鍋
▲店裡頭是簡易的設計,是一個可愛的輕工業風格,令人感到溫馨舒適,環境也是乾淨整潔,特別的是桌上的隔板也變成了大家的留言板,讓我想起了以前咖啡廳的留言牆呢哈哈~

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▲餐具也是採自助式的,店內環境小巧精緻,很溫馨的感覺呢,但我觀察下來,有一半以上的客人是選擇外送或外帶,代表客人吃了喜歡回購率很高。

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▲菜單的鍋物有許多口味,而且很平價只要140元起,還可以根據自己的喜好加點品項,這裡連炸物都很多種,今天我們可以說是餓翻了,而且聽到我要請客,表妹可是瘋狂點餐,還說反正吃不完外帶也不會走味,就像在店裡頭吃的完全一樣好吃啊!

▲結帳時,發現原來店家是文藻大學法文系以及外交系的特約商店,可以免費招待「炸蝦一隻、干貝一顆、金桔檸檬蜜一杯」三選二的優惠,只能說文藻大學生們真是有口福啊~

餐點介紹

金桔檸檬蜜(鍋物加購價20元/原價40元)

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▲這杯飲品酸V酸V的非常開胃,甜度以及酸度恰到好處,越喝越順口,不知不覺就喝掉一半了呀!

秘制辣瓣豬耳朵(35元)

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▲這辣瓣只有微辣的程度,可以說是連小朋友都可以接受的範圍,主要呈現的是辣的香氣,鹹香夠味~加上軟骨的脆口,讓口感非常有層次,如果外帶回家真的是一道搶手的下酒菜啊

天婦羅炸蝦(60元)

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▲▼用銅板價就可以享受到大尺寸炸蝦,外皮金黃酥脆,表面的粗顆粒讓每一口「喀滋喀滋」的交響樂更加響亮,沾上些甜辣醬,不只有蝦子的鮮甜還有香酥的風味,沾醬更有畫龍點睛的效果呢!

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炸手切黑輪(35元)

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▲這可以說是一家大小都會很喜歡的小零嘴,黑輪的尺寸有點像是薯條的大小,非常好入口,口感就像是餅乾似的,配著飲料很容易就一根接著一根,當下午茶的點心是很適合的啊~

唐揚豆腐(35元)

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▲光看外觀我以為口感會像是台式的臭豆腐,當一口咬下時,還真是讓我驚喜連連~口感竟然像是日式的炸豆腐,外層酥脆裡頭是綿密細緻的,加上特製的醬料讓整體更加滋潤,而這別緻的金磚唐揚豆腐,吃了兩個是有飽足感的呢~

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藥膳鍋(155元,雞腿肉+15元)

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▲每一個鍋都會附上一碗飯,但沒想到是有加香鬆的啊,多了香鬆的風味,扒起飯來更加美味可口~

清澈的湯頭色澤,喝起來相當清爽但中藥香十足
▲▼清澈的湯頭色澤,喝起來相當清爽但中藥香十足,聽說是店家將中藥材泡製在藥酒中,讓味道更加的濃厚,而且鍋中添加了蛤蜊,海鮮的精華讓湯頭不只清爽還很鮮甜呢!藥酒和藥材經過大火沸騰後,是不會有酒精殘留的唷,保留的只有酒香所以可以安心食用~但如果想要多加點藥酒可以事先跟店家說唷~

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雞腿肉
▲雞腿肉的肉量不少,而且肉質很新鮮,飽滿扎實的口感,每一口都有鮮美的雞汁,喜歡清爽型的火鍋,我很推薦這藥膳鍋啊。

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▲還有加入蛤蠣增加鮮味。

起司牛奶鍋(165元)

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▲▼光這乳白色的湯頭,就知道這絕對是奶香味十足啊!口感綿密滑順,濃郁的滋味令人停不下來,雖濃郁但不覺得膩口~吸附滿滿奶香的豬肉,是香與甜的交織美味,加上大量的鍋料,絕對可以飽餐一頓,這樣的澎湃真的很超值啊~

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選擇障礙綜合(+45元)

小二春福氣鍋
▲如果很喜歡吃許多火鍋料的朋友,可以試試看這個選擇,內容有干貝、鱈枝揚、芋角鮮肉丸、蛋餃、九層塔花枝、鱈魚丸,非常的豐富!

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▲讓我印象深刻的有芋角鮮肉丸和九層塔花枝,身為芋頭控的我,那芋頭顆粒的綿密加上鮮肉的彈牙,讓我讚不絕口,而九層塔花枝的味道很香,咀嚼到九層塔時,香氣是逐漸濃郁,加上濃郁的奶香根本是絕配啊!

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泰式酸辣鍋(165元)

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▲這也是我最愛的鍋品之一,店家特地添加蝦醬以及魚露來提升鮮味,更加有異國的風味,辣度對我來說算是微辣,而酸度是非常夠勁的~這酸勁是來自於九如的新鮮檸檬汁,品嘗時還能感受到淡淡的檸檬香,額外添加的椰奶讓整體濃郁的滋味與酸勁平衡,這鍋很適合重口味的我呢~

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▲可以現擠金桔汁,增加金桔特殊的柑橘香氣。

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干貝鮮蝦蛤蜊(+15元)

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▲酸香濃郁的湯頭,加上大量的海鮮再適合不過啦!不止量多,連蝦子的尺寸也不小,從撥殼時就感覺出蝦殼與蝦肉輕易的分離,非常的新鮮~肉質鮮美多汁,尤其蝦頭部分更是濃縮的精華啊!

意麵(+10元)

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▲▼能夠吸附大量湯汁的意麵,大口吸入~麵香與濃郁香氣的融合,可以說是極致的美味,酸酸辣辣的滋味,又讓我再次胃口大開了啊~

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川味麻奶鍋(170元)

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▲火鍋還沒上桌就已經聞到這麻辣的香氣,透過青花椒、大紅袍、老豆辦和十多種的中藥,熬製而成的多層次美味,辣度上相對酸辣鍋還要在高一點,舌尖上可以明顯感受到麻麻的感覺,麻辣的滋味加上點溫潤的奶香,香麻過癮又帶點柔和的對比層次真的很特別~

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▲蔬菜給的不少呢,除了有常見的高麗菜,還有新鮮的綠捲鬚也是美觀又營養呢!

牛肉(+15元)

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▲喜歡吃牛肉的話,只要加15元就可以升級~粉嫩粉嫩的顏色非常可口,口感上一點都不乾柴,牛肉的特殊香氣與極有層次的湯頭搭配,根本是驚為天人啊~

烏龍麵(10元)

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▲▼直徑較粗、較有嚼勁的烏龍麵,加在這鍋裡頭不用怕不入味,光是巴附在表層,滋味就很濃厚,富含Q彈口感與味蕾的饗宴,一次到位呢~

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總結

小二春福氣鍋

小二春福氣鍋 x 文藻美食 澎湃火鍋只要140元起吃到撐 泰式酸辣鍋 起司牛奶鍋 極致濃厚美味 1小二春福氣鍋物不僅真材實料,價格也是非常實惠平價,難怪每到用餐時段不管是外帶還是內用,人潮總是不斷,想要大口吃鍋但又不傷荷包,這裡真的是很棒的選擇,造福了附近的學生還有小資族呢!而且自從表妹吃過一次外帶鍋之後,發現外帶跟內用是一樣好吃的,現在都揪朋友湊免運叫外送,懶得在現場排隊了哈哈~店家目前有只要滿450元就免運費,真的非常方便啊~

小二春福氣鍋 鼎中店 小檔案

  • 地址:高雄市三民區鼎中路366號
  • 營業時間:平日17:00–22:00 假日11:00–14:00, 17:00–22:00
  • 電話:0968-792-501
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