吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2016 年 11 月 11 日
旗山區, 旗山區美食
元師傅滷味 / 地址:高雄市旗山區中山路107號 / 營業時間:下午2:30~晚上10:30(售完為 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 10 日
高雄午晚餐
哇烤炙燒牛排 / 地址:高雄市小港區宏平路332-1號 / 電話:07-8011066 / 營業時間 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 8 日
SOGO百貨
高雄太平洋SOGO百貨 / 地址:高雄市前鎮區三多三路217號 / 電話:07 338 1000 | …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 7 日
宅配美食, 網路限定, 親子家庭
遇泰香《I-Prawn》泰國蝦創意料理 / 粉絲團:https://www.facebook.com …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 6 日
高雄宵夜
鳳凰窩 For Fun House / 地址:高雄市三民區鼎泰街139號 / 電話:07 310 6 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 2 日
R13凹子底, 高雄宵夜, 高雄酒吧
舊鎮 Old Town Baristro / 電話:07-556-0076 / 地址:高雄市左營區富 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 11 月 2 日
R9中央公園, 高雄午晚餐
Valuar 法茹爾 / 地址::高雄市前金區仁德街211號 / 電話 : 07-2210219 / …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 28 日
R14巨蛋(三民家商), 高雄飲料
黍漾 黃金鮮黍飲 / 地址:高雄市左營區富民路338-3號 / 電話:07-5566727 / 官網 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 28 日
小琉球旅遊
小琉球也有義式工冰淇淋了耶,高雄知名網購冰淇淋荷花軒,在小琉球開了實體店面,強調無色素、無香料、無香 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 26 日
瑞豐夜市
上帝雞排 – 瑞豐店 / 地址:瑞豐夜市第三排 | 上帝雞排 – 正言店/ …
Read More »