吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2017 年 4 月 1 日
高雄午晚餐
主題餐廳 | 捷運美食 | CP值 | 生日聚會 | 閨蜜party | 聚餐 | 下午茶 | 包場 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 31 日
高雄異國料理
麋鹿背包 Moose Bag Bistro 餐酒館|電話 07-2318338 / 地址:高雄市前金 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 28 日
高雄午晚餐
【蒸任性-活體海鮮養生蒸氣鍋】地址:高雄市前金區自強二路79號 / 電話:07-272-2288 / …
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吃心絕對
2017 年 3 月 19 日
台南旅遊, 台南美食, 台南美食旅遊
【不再宿舍】地址:台南市南區西門路一段689巷28號(藍晒圖文創園區F7區) / 電話:06-222 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 14 日
高雄宵夜, 高雄晚餐, 高雄聚餐
【花之鄉海鮮熱炒】地址:: 高雄市高雄市三民區九如一路915號 / 電話 : (07)380-829 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 10 日
大魯閣草衙道
牧島燒肉專門店-大魯閣草衙道(雙人套餐) / 門市地址:高市前鎮區中山四路100號(大道西1F-26 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 8 日
高雄小吃點心
冰屋 / 地址:高雄市前鎮區沱江街23號 / 電話:07 331 8345 / 營業時間:12:00 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 7 日
R7獅甲(勞工公園)
【先生sensei】電話:07-334-4527 / 地址:高雄市前鎮區民權二路180號 / 營業時 …
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吃心絕對
2017 年 3 月 7 日
高雄飲料
【吉豆有機工坊(新光總店)】電話:07-3330058 / 手機:0988-077815(林子娟) …
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吃心絕對
2017 年 3 月 5 日
高雄小吃點心
吳家豬血湯 / 地址:高雄市鼓山區鼓山二路214之2號 / 電話:0989826649 / 營業時間 …
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