吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2017 年 8 月 22 日
和食, 拉麵Ramen
炭拉麵 / 地址:鳳山區青年路二段249號 / 話:07-767-0077 / 營業時間:11:00 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 19 日
燕巢區美食, 高雄飲料
【冬城門(重忠總店)-相關資訊】/ 地址:高雄市左營區重忠路81號 / 電話:07 346 3304 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 17 日
R14巨蛋(三民家商), 漢神巨蛋, 韓國料理, 高雄晚餐, 高雄異國料理
【韓虎嘯 Tigerroar 漢神巨蛋店】地址:高雄市左營區博愛二路777號4F / 訂位電話:07 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 16 日
高雄午晚餐
【走廊倉廚Zaolong – 楠梓參號倉】地址:高雄市楠梓區大學東路203號 / 電話: …
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吃心絕對
2017 年 8 月 15 日
未分類
義食光 / 地址:高雄市左營區明誠二路261巷28號 / 電話: 07 556 2915 / 營業時 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 14 日
高雄餐廳
【小義樓】地址:高雄市新興區新田路78號 / 電話:07-2814057 / 營業時間:17:30~ …
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吃心絕對
2017 年 8 月 14 日
O1哈瑪星(西子灣), 捷運美食橘線
【高雄甜Meet之旅 – 海甜心散步計劃】33家甜點夏日提案線上DM下載 / 十位限定~ …
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吃心絕對
2017 年 8 月 13 日
高雄午晚餐, 高雄晚餐, 高雄聚餐, 高雄餐廳
【戀家咖啡慢食手作教室】地址:高雄市新興區信守街112號 / 電話:07 222 1578 / 營業 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 11 日
網路購物
好腳舍足體健康會館 – 仁武館 | 位置: 高雄市仁雄路80-8號 | 服務專線:07 …
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吃心絕對
2017 年 8 月 11 日
高雄午晚餐
【莎曉克羅埃西亞廚房】地址:高雄市苓雅區光明街83號(2019年4月搬至此地址) / 電話:0929 …
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