小北方餡餅粥坊

小北方餡餅粥坊 / 地址：高雄市左營區左營大路361巷30號 / 電話：0927-095-010 / 時間：10:30~22:00 / 粉絲團

▲店家就在左營大路的巷子內，說是巷子其實也是滿寬的馬路。

▲餐點都是現點現做，非常注重餐點的新鮮度，傳承自40年東北老師傅的手藝。

▲圓型的是牛肉餡餅、楕圓型的是豬肉餡餅，店家強調是用當日的溫體黑豬肉哦。

▲這是蔥油餅，裡面是滿滿的青蔥。

▲菜單。

▲桿好餅皮後，就下鐵板去煎，幾乎是沒有什麼油的煎法。

▲自助區，有醬油、辣油、碗筷都在這裡哦。

▲看起來香酥動人。

▲先來個小的酸辣湯(30元)來墊墊胃。

▲來點辣油提味，增加湯頭的層次。

▲他們的酸辣湯是素的，雖然沒有肉絲的香氣跟咀嚼感，但素肉想不到也滿好吃的。

▲泡菜。

▲自製泡菜酸酸的好開胃，山東大白菜好爽脆。

▲豬肉水餃(一顆5元)

▲裡面是包高麗菜，自己包的水餃，裡面的料是滿滿的快爆出來了耶，水嫩多汁，而且是用黑豬肉。

▲煎好的蔥油餅(40元)上桌囉！

▲酥酥脆脆還有滿滿的蔥香！

▲豬肉餡餅(35元)

▲咬下去也是滿滿的湯汁，這種餡餅就是要現點現做，再加上現吃，要不然放了一下子，湯汁會被餅皮吸收去，就NO咻了~

▲牛肉餡餅(40元)，肉汁多到都滿了出來，看肉的色澤就知道完全是用純牛肉，才會有這樣子較深的顏色。

▲牛肉捲餅(80元)

▲現煎的餅皮，桿薄後下煎台乾烙上色，塗上甜麵醬後，再加上滷到很入味的牛腱肉，還有生洋蔥。

▲咬勁十足，香氣四溢。

▲小米粥(20元)。小米粥故名思議就是用小米煮成粥，小米古稱稷、粟，亦稱粱，擁有與麥或我們常吃的稻米不同價值的營養，偶爾來吃一下也不賴，營養豐富的小米粥，金黃色澤好誘人，可以自行加入一點點糖提味。

【小北方餡餅粥坊】

• 地址：高雄市左營區左營大路361巷30號
• 電話：0927-095-010
• 時間：10:30~22:00
• 粉絲團

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