最近在整理鹽埕區的早餐,怎麼能忘了他呢!之前在「鹽埕老店三連發-大胖碳烤三明治.郭家肉粽.阿婆冰」就介紹過啦,但當時晚上去的。
今天特地起了個大清早來吃,店家營業時間是早上七點到十一點,以及晚上六到十二點,太晚來就吃不到啦。特色是吐司現點現烤,利用木炭的熱帶,快速的翻面,像沾醬油般的,把表面烙烤的微焦,產生梅納反應帶來的香味,還有微微酥脆的口感。
招牌碳烤三明治30元。碳火快速把去邊的吐司加熱,帶有碳香的軟嫩吐司,包覆著蛋、小黃瓜、美乃滋、火腿,早起吃早餐也是件很Rock的事~~
大胖碳烤三明治的價目表
小小復古的火爐,真的是碳烤的哦~~
三明治30元,搭配鮮奶茶20元~~
三明治斷面秀~~
三明治分解圖~~
【高雄鹽埕老店-大胖碳烤三明治】
- 電話:07-5610262
- 地址:803高雄市鹽埕區大公路78號
- 營業時間:平日 07:00-11:00;18:00-24:00