武廟春捲｜高雄武廟飄香老字號，現包現捲一捲60元，滿滿高麗菜、蛋酥與花生糖粉超對味

提到高雄美食，武廟商圈一直都是許多人覓食的好地方，而位於武廟路上的武廟春捲，更是陪伴不少高雄人成長的古早味小吃。店家自民國77年創立，以新鮮現包、用料實在聞名，一捲只要60元，就能吃到滿滿高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆干、肉絲與花生糖粉，清爽又有層次，是不少人心中的經典苓雅美食之一，也是來武廟商圈不能錯過的人氣小吃。

關於武廟春捲的兩三事

• 民國77年創立，深耕武廟商圈多年。陪伴許多高雄人成長，是武廟附近相當具有代表性的古早味小吃。
• 堅持現點現包。每一份春捲都是現場鋪上春捲皮，再依序放入高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆干、肉絲與花生糖粉，最後現場捲起，口感最佳。
• 價格親民、份量十足。一捲60元就能吃得相當有飽足感，下午茶、點心或正餐都很適合，也是許多在地人從小吃到大的武廟春捲。

武廟春捲短影片

如果你也喜歡看療癒的美食製作過程，那一定不能錯過這支短影片。從老闆熟練鋪上春捲皮，到放入滿滿高麗菜、蛋酥、豆干與肉絲，再撒上香甜花生糖粉，最後快速捲起，每個步驟都相當流暢，也完整呈現武廟春捲現包現吃的迷人魅力。

武廟春捲的位置與店內外環境

▲武廟春捲位於高雄市苓雅區武廟路70號，緊鄰高雄武廟商圈，附近聚集許多傳統小吃，是不少高雄人下午覓食的重要據點。

▲店面維持著傳統街邊攤車的樣貌，醒目的紅白招牌相當具有年代感，也讓人一眼就能找到。透明玻璃櫥窗可以直接看到老闆製作春捲的過程，各種配料整齊排列，新鮮高麗菜堆得像小山一樣，還有金黃色蛋酥、豆干、肉絲等配料，讓人光看就食指大動。

▲由於採現點現包，因此尖峰時間可能需要稍微等待，不過等待的同時欣賞老闆熟練包春捲，也是來這裡用餐的一大樂趣。

武廟春捲菜單

• 春捲　60元

如果有不吃的配料，建議點餐時先告知店家，店家也會依需求調整。

武廟春捲餐點介紹

春捲（60元）

武廟春捲最大的特色，就是餡料十分豐富，而且比例拿捏得恰到好處。

首先鋪上一張Q軟有彈性的春捲皮，依序放入大量現炒高麗菜、豆芽菜、豆干、肉絲與蛋酥，再灑上香甜花生糖粉，每一口都能吃到爽脆蔬菜的鮮甜，以及蛋酥的香氣，搭配花生糖粉帶出的甜香，形成鹹甜交織的經典古早味。

整體吃起來相當清爽，不會過於油膩，高麗菜保有脆度，豆芽增加口感層次，蛋酥則讓香氣更加濃郁，每一口都十分有滿足感，也難怪能成為許多人推薦的高雄美食與苓雅美食代表之一。

武廟春捲
地址：高雄市苓雅區武廟路70號
電話：0903-368-607
營業時間：09:30－18:30（星期五公休）

武廟春捲的網路評價

不少網友表示，武廟春捲最大的魅力就是多年來始終維持穩定品質，現包現吃最美味。高麗菜份量十足、口感爽脆，花生糖粉香氣濃郁但不會太甜，蛋酥則增加不少層次感。

也有不少老顧客表示，從小吃到大，味道幾乎沒有改變，每次到武廟附近都會順路買上一捲，已經成為充滿回憶的在地美食。

武廟春捲營業資訊

• 地址：高雄市苓雅區正大里武廟路70號
• 營業時間：09:30－18:30（星期五公休）
• 電話：0903-368-607
• 其他：現點現包，如有不吃的配料可先告知店家。

老張踩點小結

武廟商圈一直藏著不少值得一吃的老味道，而武廟春捲就是其中最具代表性的經典小吃之一。雖然只有一種品項，但靠著新鮮食材、現包現捲與多年累積的好口碑，依然吸引不少老饕持續回訪。無論是第一次造訪武廟，或是想回味記憶中的古早味，都很值得來上一捲，感受最純粹的台式春捲魅力。

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