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高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點

韓鑫館是高醫商圈人氣韓式料理店,以平價大份量聞名,銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮豆腐鍋都很受歡迎,內用還提供免費雞骨高湯,用餐時段常常客滿,是不少學生與上班族的晚餐口袋名單。

關於韓鑫館的兩三事

  1. 銅盤烤肉是人氣王:豬肉145元、牛肉165元就有超滿肉量,搭配蔬菜、冬粉與韓式醬汁,CP值超高,是不少學生族群最愛。
  2. 海鮮煎餅便宜又大份:一份75元的海鮮煎餅煎到外酥內嫩,還吃得到海鮮料,幾乎每桌都會點上一盤分食。
  3. 免費雞骨高湯超加分:店內提供免費雞骨高湯自取,清甜暖胃又解膩,搭配銅盤烤肉一起吃特別適合。

韓鑫館短影片


▲高醫附近這間「韓鑫館」是不少學生與在地人的韓式料理愛店 🇰🇷
銅盤烤肉鍋肉量超有誠意,冬粉吸滿湯汁超級下飯,海鮮煎餅更是外酥內嫩、CP值超高 🤤
內用還有免費雞骨高湯可以喝,暖胃又加分。這次帶大家開箱這間三民區平價韓式料理,一起看看人氣必點有哪些!

韓鑫館店內外環境介紹

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點
▲▼韓鑫館位在高雄三民區熱河一街上,鄰近高醫商圈,店面外觀帶著傳統韓式小館風格,藍底招牌相當顯眼,雖然沒有華麗裝潢,但一到用餐時間總能看到不少學生與附近居民前來用餐。門口停滿機車,很有高雄在地人氣老店的氛圍。店內空間簡單樸實,以四人桌為主,環境乾淨明亮,帶點家庭式韓國料理店的感覺。開放式廚房可以直接看到店員忙碌備餐,空氣中瀰漫著銅盤烤肉與煎餅香氣,整體氣氛熱鬧又親切,讓人有種回到學生時代吃平價韓式料理的熟悉感。

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點

韓鑫館餐點介紹

海鮮煎餅75元

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點
▲海鮮煎餅是韓鑫館的人氣招牌之一,剛上桌時香氣超逼人,表面煎到金黃酥脆,邊緣還帶著微微焦香感,光看就很誘人。

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點
▲切開後裡面是厚實又濕潤的口感,可以吃到蝦仁、花枝與蔬菜的鮮甜,搭配麵糊形成外酥內嫩的層次感。最厲害的是它不會油膩,越吃越涮嘴,沾點韓式醬油後鹹香味更加明顯。以75元來說份量真的很有誠意,兩三個人分食也沒問題,難怪幾乎每桌都會點上一份,CP值相當高。

銅盤烤肉145元

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點
▲韓鑫館的銅盤烤肉鍋是很多老客人必點的經典餐點,銅盤中央堆滿醃製過的肉片,周圍則放著高麗菜、金針菇、冬粉與火鍋料,邊煮邊把肉汁與湯頭香氣融合在一起。

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點▲豬肉版本145元、牛肉165元,以現在物價來說相當平價,而且肉量真的很多,煮完還會吸附韓式醬汁香氣,吃起來甜鹹夠味超下飯。冬粉吸滿湯汁後特別好吃,搭配泡菜與白飯更有韓式風味。整鍋吃完不只飽足感十足,還有一種簡單卻溫暖的家庭式韓國料理感覺。

免費雞高湯

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點
▲▼店內還有免費提供雞骨高湯可以自行取用,喝起來清甜順口,帶著淡淡雞香,暖胃又解膩。搭配銅盤烤肉一起享用特別適合,也讓整體用餐感受更加加分。

高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點

高雄三民區熱河一街 韓式料理最新菜單

以下為位於高雄市三民區熱河一街的韓式料理完整菜單價目表。店內提供各式韓式石鍋拌飯、銅盤烤肉、讚岐烏龍麵與海鮮煎餅等多樣選擇。餐點標註「🌶️」為會辣的品項,如需不辣請於結帳時提早告知。

韓式料理菜單價目表
分類 餐點品項 價格 (元)
飯類 韓式烤肉飯 (豬肉) 100
韓式烤肉飯 (牛肉) 110
韓式鮮蝦飯 135
茄汁蛋包飯 85
石鍋拌飯 (豬肉) 🌶️ 130
石鍋拌飯 (牛肉) 🌶️ 140
石鍋拌飯 (鮮蝦) 🌶️ 165
麵類
(使用讚岐烏龍麵)
泡菜湯烏龍 90
日式湯烏龍 90
咖哩湯烏龍 🌶️ 90
泡菜炒烏龍 🌶️ 95
咖哩炒烏龍 🌶️ 95
日式炒烏龍 95
韓式辣年糕 🌶️ 115
鍋物 銅盤烤肉鍋 (豬肉) 145
銅盤烤肉鍋 (牛肉) 165
韓式泡菜鍋 (豬肉) 145
韓式泡菜鍋 (牛肉) 165
和風咖哩鍋 (豬肉) 🌶️ 145
和風咖哩鍋 (牛肉) 🌶️ 165
海鮮豆腐鍋 145
套餐 泡菜粉絲煲 (豬肉) 🌶️ 145
泡菜粉絲煲 (牛肉) 🌶️ 155
京醬燒肉煲 (豬肉) 145
京醬燒肉煲 (牛肉) 155
燒肉蛋包飯 (豬肉) 145
燒肉蛋包飯 (牛肉) 165
單點 白飯 10
烤肉 (豬肉) 75
烤肉 (牛肉) 95
海鮮煎餅 75
泡菜煎餅 75
高雄三民區韓式料理推薦|韓鑫館銅盤烤肉鍋份量超狂,海鮮煎餅必點

店家營業資訊

  • 📍 餐廳地址:高雄市三民區熱河一街90號
  • ☎️ 訂餐專線:(07) 322-3875
  • ⏰ 營業時間:11:00~14:30(供餐至 14:00)、17:00~20:30(供餐至 20:00)
  • 🚫 公休日:週六固定店休
  • 📌 店家備註:因為人手不足,內用請先結帳。

韓鑫館初稿2012年7月2日

位於熱河街的韓鑫館,先後去了兩次,分別點了,韓式辣年糕、銅盤烤肉鍋、石鍋拌飯。第一次去的時候適逢假日,所以等了近二十分鐘,第二次去的時候是非假日,剛好有個座位,所以就不用等囉。

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館辣炒年糕80元。第一次來吃,只是莫名的想吃辣炒年糕~~

高雄熱河街韓鑫館
本來想說吃個小點心,但店家是成做主餐的樣子,滿滿的年糕、蔬菜,還有白肉,80元讓您吃的很飽。
但辣炒年糕的醬過稀,跟我想像中的不太一樣。但因為便宜又大碗,就不再挑剔了~~

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館蔡單。菜色真豐富,除了韓式料理,還有日式料理。

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館店家名片。

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館店家名片。

第二次來吃的時候,點了銅盤烤肉鍋、石鍋拌飯,這裡很多家庭組合來用餐的~~

高雄熱河街韓鑫館

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館銅盤烤肉100元。第一次來吃辣炒年糕時,看到別桌吃這鍋就覺得很有趣,這次就點囉,火鍋很很豐富,菜很多煮起來的湯頭就很鮮甜,最後也都有喝光。

高雄熱河街韓鑫館
搭配火鍋的醬汁跟小菜。 在銅盤上的烤肉沾上特製的醬料,很好吃哦~~

高雄熱河街韓鑫館
韓鑫館石鍋拌飯

高雄熱河街韓鑫館
看他拌的多認真~~~

高雄熱河街韓鑫館
然後賞我一塊肉吃。肉上拌有蛋液和類似豆瓣醬的東西,也很好吃哦。

高雄熱河街韓鑫館
然後再賞我一個鍋巴。石頭拌飯就是要吃這鍋巴,帶有焦香的飯跟嫩脆的豆芽入口!好吃~~

高雄熱河街韓鑫館
吃完後,店家正在做煎餅。這也是店家的招牌,倘大的煎餅只要45元,有分海鮮跟泡菜哦!

高雄熱河街韓鑫館
店員忙進忙出的,店內座位也很乾淨,還有附冬瓜菜,清涼又解渴。

高雄熱河街韓鑫館
小小的店面。

高雄熱河街韓鑫館
可以列入熱河街的美食之一囉!

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更多熱河熱美食

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【韓鑫館店家小檔案】

  • 店家地址:高雄市三民區熱河一街90號
  • 電話:07-3223875
  • 營業時間:11:00~21:00

 

 

常見問題

韓鑫館主打什麼料理?

主打平價韓式料理,像是銅盤烤肉、石鍋拌飯、豆腐鍋與韓式煎餅都很熱門。

韓鑫館在哪裡?

位於高雄市三民區熱河一街90號,靠近高醫商圈。

韓鑫館有什麼推薦餐點?

很多人推薦韓式烤肉飯、牛肉石鍋拌飯、海鮮豆腐鍋與泡菜煎餅。

韓鑫館價格貴嗎?

價格算平價路線,份量也相當有誠意,很受學生族群喜愛。

韓鑫館需要排隊嗎?

用餐尖峰時段經常客滿,晚餐時間常需要稍微等候。

韓鑫館有提供免費湯品嗎?

內用有提供免費雞骨高湯,可以自行取用。

韓鑫館營業時間是什麼?

營業時間為11:00–14:00、17:00–20:00,週六公休。

韓鑫館口味偏道地韓式嗎?

整體口味偏台式韓式料理,接受度高,適合喜歡重份量與平價餐點的人。

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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