走走甜點 / 地址:屏東縣萬丹鄉和平西路65號 / 營業時間:13:00–17:30 / 電話: 0989 326 183 / 粉絲團
吃完阿國臭豆腐後,萬丹美食之旅最後一站來吃新潮的甜點吧,這間甜點是年輕小老闆開的,從攤車做起到目前的店面,約三年的時間囉,品項不多,但個個是經典唷。
▲小小的店面,非常溫馨,是個年輕的小老闆所經營的。
▲菜單,焦糖烤布蕾、提拉米蘇、走走小泡芙、紅茶牛奶跟可麗露。
▲另外還有這個檸檬塔,話說,店內的插畫都是老闆妹妹畫的,有個會畫圖的妹妹真好呀!
▲焦糖烤布蕾(45元)
▲點餐後,老闆才灑上二砂糖,現場噴火炙烤成脆片狀,裡面口感濕潤好吃。
▲一邊吃著烤布蕾,一邊看到老闆在工作,他正準備要烤可麗露的前置作業。
▲櫃子上可愛的小貓。
▲然後,再了個可麗露(55元)來吃。可麗露又稱作「天使之鈴」,是一道南法鄉村常見的甜品,也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。
▲可麗露的外層酥脆,裡面是雞蛋、牛奶跟麵粉的經典組合。
▲吃著吃著,又看到牆上貼的是店家會用到的原料品牌。剛才有點杯紅茶牛奶忘了拍,基本上就是純鮮奶加上Twinings的伯爵茶香氣。
▲提拉米蘇(75元)。雖然已經很飽了,但看到菜單上有個「提拉米蘇」,先問是加了咖啡酒跟手指餅乾的提拉米蘇嗎?老闆:「是的」,「我喜歡這種傳統的口味。」我回答。上層的可可粉也是點餐後,老闆才灑上去的唷。
▲最後,再點了個小泡芙帶回家給女兒吃。
▲泡芙是脆脆的口感,點餐後再灌入內餡,共有三種口味可以選兩種哦。
▲店家名片,應該也是老闆妹妹設計的。
走走甜點
- 地址:屏東縣萬丹鄉和平西路65號
- 營業時間:13:00–17:30
- 電話: 0989 326 183
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這次到恆春前跟離開恆春回高雄,都特地進來萬丹晃一晃,所以收集了六間的美食,有新店有老店,陸續寫上來囉!
關於萬丹:印象中的萬丹就是紅豆最出名,但後來一查原來萬丹也有百年老街,也曾是屏東平原上第一個「街市」,因此萬丹有句古諺「屏東古早是阿猴,萬丹是街仔頭」,也可以來個深度的文化之旅哦。