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2015瑞豐夜市五連發(五) – Superrico芮克墨西哥烤餅 x 用料實在餅皮香Q

今天就來吃個全餐,共六種口味,經典夏威夷、黑胡椒牛肉、田園蔬菜、嗆辣德式香腸、BBQ野菇里肌、蘑菇辣味雞肉,一份65元,全餐390元就可以讓四個人吃飽飽,除了經典的六種口味外,不定時還會推出隱藏版的口味,會公佈在粉絲團上面哦!

自製的墨西哥Tortilla餅皮,是用小麥麵粉跟玉米粉做成的圓形薄餅皮,是墨西哥的傳統小吃,加入千變萬化的餡料及起司,烤過後再熱熱的吃,就有如店名西班牙語的 Super Rico (超級好吃)。

瑞豐夜市美食五連發



瑞豐夜市美食五連發
▲除了餡料有做變化外,餅皮也都有調過口味哦。

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▲表皮會刷上蛋液再進烤箱烤過。

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▲經典夏威夷。包了火腿、起司跟鳳梨,還有搭配蕃茄醬,超經典的夏威夷口味,都包在墨西哥烤餅裡面囉!

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▲嗆辣德式香腸。用的是較不辣的青辣椒,一點點的嗆辣感,德式香腸的肉汁滿滿呀~個人最愛的一款。

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BBQ野菇里肌。多種野菇、起司跟煙燻過的里肌做結合。

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▲田園蔬菜。都是菜吶,愛吃菜的人必點~

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▲黑胡椒牛肉。加了洋蔥跟跟青椒提味。

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蘑菇辣味雞肉。搭配磨菇跟雙重起司,雞肉有醃過再烤過,非常的入味。

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▲不定時會推出隱藏版的口味,今天有吃到耶,這是甜的巧克力香蕉,深受女性朋友的喜愛

【瑞豐夜市 – Superrico芮克墨西哥烤餅】

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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