壽司郎 – 來去北海道

關於壽司郎

壽司郎是一家以迴轉壽司為主的日本連鎖餐廳，在台灣也有許多分店。壽司郎的餐點以新鮮、多樣、平價為特色，是許多人喜愛的餐廳。

壽司郎2023年10月 – 來去北海道系列

▲▼壽司郎每隔一陣子就會有新的主題呈現，這次主打北海道美食，有北海道秋刀魚、北海道產公魚天婦羅、還有名店「信玄味噌拉麵」，北海道花枝鰭、北海道鮭魚卵、北海道鮫鰈等等。

壽司郎 – 來去北海道系列 餐點介紹

信玄味噌拉麵140元

▲▼由豬骨、蛤蠣、甘甜味噌熬煮而成的超濃郁湯底，味道濃郁醇厚，搭配Ｑ彈有勁的麵條、炒豆芽、叉燒等配料帶有淡淡的蒜香味😍

北海道產鮭魚卵60

▲北海道產鮭魚卵通常在每年的10月至12月產卵，看起來好像真的有比一般的大，而且晶瑩剔透，吃起來不會太鹹，是用壽司郎的特製醬油醃漬過的，頗能襯托出鮭魚卵特有的風味。

北海道哈密瓜卡達拉娜80元

▲▼北海道哈密瓜卡達拉娜的口感非常豐富，哈密瓜的甜味和香氣與卡達拉娜的濃郁奶香相得益彰，焦糖的香脆更是為甜點增添了一份風味。

北海道產花枝鰭40元

▲來自北海道的花枝鰭，口感Q彈，帶有淡淡的海味。

北海道產昆布漬鮫鰈60元

▲北海道的鮫鰈，雖然屬於白肉魚，但肉質緊實爽脆，帶有淡淡的昆布香氣，搭配醋飯，口感清爽。

炙燒鮭魚腹40元

▲鮭魚腹經過炙燒後，口感更加香嫩，鮭魚的油脂與炙燒的香氣完美融合，是一道非常美味的壽司。

北海道產花枝鰭40元

▲北海道北魷肉質鮮甜，口感柔軟，明太子的鹹香滋味與北魷相得益彰

北海道產秋刀魚40元

▲壽司郎的季節限定產品，每年秋季都會推出，北海道秋刀魚脂肪豐富，口感鮮甜。

北海道產醬烤秋刀魚40元

▲秋刀魚經過醬烤後，口感更加濃郁，但可惜沒什麼燒烤的香氣。

北海道產牛奶玉米軍艦40元

▲▼使用來自北海道的牛奶玉米製成的，口感香甜軟糯。玉米的甜味與牛奶的香氣完美融合，搭配上壽司郎特製的醋飯，口感層次豐富。

山葵北海道產海螺軍艦40元

▲海螺切片做成軍艦造型，海螺口感Q彈，富有彈性，搭配辛辣山葵，風味獨特不嗆辣。

北海道產公魚天婦羅40元

▲到北海道少不了「冰上釣公魚」，而公魚亦是北海道的名產之一。公魚吃起來像我們的柳葉魚，其實不是「公」的魚，裡面也還是有像葉魚的魚卵可以享用。

壽司郎高雄分店

スシロー壽司郎 義享店

• 電話：07-2414310
• 地址：鼓山區大順一路115號 義享時尚廣場5樓
• 營業時間：11:00~22:00

スシロー壽司郎 高雄中正店

• 地址：新興區中正三路2號
• 營業時間：11:00–22:30
• 電話號碼： 07 235 7806

スシロー壽司郎 高雄夢時代店

• 前鎮區中華五路789號6樓 (統一夢時代購物中心藍鯨館6樓)
• 07-812-6755

スシロー壽司郎 高雄鳳山店

• 鳳山區中山路149號
• 07-799-7608

スシロー壽司郎 高雄岡山樂購廣場店

• 岡山區大遼里捷安路1巷2號3樓 (岡山樂購廣場3樓)
• 07-625-0228

後記

▲吃完後還可以到義享逛個樂高，結束今天的行程。

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