高雄岡山老字號「舊市羊肉」創立於1955年,以當歸羊肉爐、白切羊肉與羊肉熱炒聞名,更獲得高雄米其林必比登推薦。每日新鮮現宰羊肉,口感鮮嫩無腥味,是來岡山不能錯過的經典羊肉名店。
初稿2022年10月24日
2026年5月8日新增菜單、FAQ
關於岡山美食 – 舊市羊肉的兩三事
岡山舊市羊肉創立於1955年,算一算也有67年的歷史了,這次也榮獲「2022年米其林必比登推薦」,近期冬天也快到了,所以就找老婆小孩來吃一下,順便訓練女兒吃羊肉跟羊肉湯的功力,經過老爸的利誘下,還是乖乖的喝下這溫補的羊肉湯囉!
所謂的舊市就是現在岡山的「平安市場」,從日據時代開始據今也有一百多年的歷史了,很多岡山美食都是從那裡開始的,後來空間不敷使用,才慢慢的往外遷移,目前還在舊市的就只有「堂伯豬肝卷」了,希望以後也有機會跟鹽埕第一市場一樣能整修一下。

舊市羊肉 – 店內外環境


▲舊市羊肉就在河華路上,一旁就是空軍航空技術學院,再過去一點就是空軍軍官學校。

▲▼菜單。現在改為先在門口點完菜後,再入座。


▲▼門口的自動販賣機有賣豆瓣醬、羊奶等等,豆瓣醬用的是顯記的辣豆瓣醬。



舊市羊肉岡山店菜單|岡山羊肉爐、熱炒、火鍋完整價格
舊市羊肉岡山店是高雄岡山超人氣羊肉名店,以當歸羊肉爐、羊肉熱炒、羊肉湯與羊肉火鍋聞名,
更是許多在地人與觀光客推薦的岡山必吃美食。以下整理舊市羊肉最新菜單與價格,
方便大家聚餐、外帶或安排岡山美食之旅時參考。
岡山羊肉熱炒菜單
| 熱炒料理 | 小份 | 中份 | 大份 |
|---|---|---|---|
| 蔥爆羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 青椒羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 酸菜羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 泡菜羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 沙茶羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 麻油羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 麻辣羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 苦瓜羊肉 | 160元 | 270元 | 390元 |
| 椒鹽羊排 | – | 430元 | 550元 |
羊肉湯類菜單
| 羊肉湯品 | 小份 | 中份 | 大份 |
|---|---|---|---|
| 當歸羊肉湯 | 160元 | 270元 | 400元 |
| 薑絲羊肉湯 | 160元 | 270元 | 400元 |
| 酸菜羊肉湯 | 160元 | 270元 | 400元 |
| 羊雜湯 | 160元 | 270元 | 400元 |
| 羊腦湯 | 時價 | – | – |
| 羊頭湯 | 限量供應 | – | – |
| 羊肝湯 | 限量供應 | – | – |
羊肉炒飯與麵類
| 飯麵料理 | 價格 |
|---|---|
| 羊肉炒飯 | 180元 |
| 沙茶羊肉燴飯 | 180元 |
| 羊油麵線 | 60元 |
| 羊肉炒麵 | 120元 |
| 炒米粉 | 120元 |
| 燴飯 | 120元 |
| 白飯 | 15元 |
羊肉火鍋價格
| 火鍋料理 | 小份 | 大份 |
|---|---|---|
| 當歸羊肉爐 | 1100元 | 1650元 |
| 鮮蔬羊肉爐 | 1100元 | 1650元 |
| 精燉羊奶鍋 | 1100元 | 1650元 |
| 特級羊肉片 | 450元 | – |
| 火鍋料 | 600元 | – |
羊肉乾燙與白切料理
| 乾燙料理 | 小份 | 中份 | 大份 |
|---|---|---|---|
| 白片羊肉 | 180元 | 290元 | 400元 |
| 涼拌羊肚 | 180元 | 290元 | 400元 |
| 羊頭肉 | 時價 | – | – |
| 羊肝 | 140元 | 250元 | 370元 |
| 羊腳 | 時價 | – | – |
羊肉時價料理
| 時價料理 | 價格 |
|---|---|
| 麻油羊睪丸 | 時價 |
| 麻油羊腰子 | 時價 |
| 麻油羊心 | 時價 |
5000元羊肉合菜套餐
| 套餐內容 |
|---|
| 當歸羊肉爐/大 |
| 涼拌羊肚/大 |
| 白片羊肉/特大 |
| 炒青菜/大 |
| 炒沙茶羊肉燴飯/大(套) |
| 羊油麵線/大份 |
| 椒鹽排骨 |
| 蔥爆羊肉/大 |
| 青椒羊肉/大 |
| 麻油羊肝(肉)/大 |
5500元羊肉合菜套餐
| 套餐內容 |
|---|
| 當歸羊肉爐/大 |
| 涼拌羊肚/大 |
| 白片羊肉/特大 |
| 炒青菜/大 |
| 椒鹽排骨/大(套) |
| 炒沙茶羊肉燴飯/大(套) |
| 羊油麵線/大份 |
| 蔥爆羊肉/大 |
| 苦瓜羊肉/大 |
| 麻油羊肝(肉)/大 |
| 泡菜羊肉/大 |
舊市羊肉 – 餐點介紹
當歸羊肉爐 500元 / 小

▲▼熱呼呼的當歸羊肉爐上桌囉!預設的是帶骨帶皮的羊肉,稱之為排骨肉,鍋底還有豆皮、蔬菜等等,湯頭是比較濃郁的中藥補湯風格,一口喝下真的是暖心又暖胃呢!我們一人都喝了三、四碗湯,而且加湯還免費哦,我們後來吃不完還打包回家吃。





特級肉片 450元

▲▼想吃羊肉原味就點這盤囉,特級肉片450元的部份瘦肉比較多,火鍋生肉400元的話是油花比較多一點。


▲▼羊肉都是每天現宰的,因為瘦肉的部份比較多,吃起來沒有羊騷味,所以會有點像牛肉的感覺,但口感又更為細緻、柔軟。



▲岡山三寶是蜂蜜、羊肉跟豆瓣醬,辣味豆瓣醬是眷村老杯杯的家鄉味,後來有一些品牌也漸漸改成較甜的台式口味,新鮮的羊肉沾上微甜醬油膏與鹹辣的豆瓣醬,真的十分的合拍。
舊市羊肉 – 小檔案
- 地址:高雄市岡山區壽峰里河華路111號
- 營業時間:11:00–20:30
- 電話:07-625-8151
- Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/Joes.com.tw
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常見問題
舊市羊肉岡山店有什麼必點料理?
推薦必點當歸羊肉爐、白切羊肉、苦瓜羊肉與各式羊肉熱炒,能吃到羊肉最鮮甜的風味。
舊市羊肉岡山店有獲得米其林推薦嗎?
有,舊市羊肉曾入選高雄米其林必比登推薦,是岡山相當知名的羊肉名店。
舊市羊肉岡山店在哪裡?
店家位於高雄市岡山區河華路111號,鄰近岡山市區,交通相當方便。
舊市羊肉的羊肉會有腥味嗎?
店家每日採買新鮮羊肉並現場處理,因此羊肉口感鮮嫩、幾乎沒有腥味,深受老饕喜愛。
舊市羊肉適合多人聚餐嗎?
很適合,店內提供羊肉爐、熱炒與多種份量選擇,無論家庭聚餐或朋友聚會都很方便。
舊市羊肉的營業時間是幾點?
目前營業時間為11:00~20:30,建議用餐尖峰時段提前前往。
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