CNN也錯過採訪的 – 脆阿尼咖啡

繼上一篇五月天也錯過的美味後，這裡來介紹一下CNN也忘記採訪的脆阿尼。2014年的CNN列出了愛上高雄的十個理由，其中有一間擺了很多美國超級英文的彩卷行也入圍，這天就來朝聖一下，然後再到附近的脆阿尼坐坐，上次吃到很好吃的肉桂捲以及口袋麵包，今天一行三人就來嚐嚐老闆推薦的鬆餅、司康還有結合冰淇淋跟咖啡的「阿法奇朵」。

店內的單品咖啡是老闆的驕傲，還有義式咖啡跟冰沙類的產品，而輕食、麵包跟蛋糕類也都是老闆的心頭好，我看根本是老闆自己做來給自己吃的嘛，用的材料都超好的，產品都是自己做的，能夠維持品質，用料都自己嚴選的，所以吃起來也比較安心。

司康90元。使用有活性的酵母發酵，自然發酵的麵體裡面還有大小不一的空氣孔洞，吃起來濕濕軟軟還有澎鬆感，真是一個好爾康，呀！說錯，是好司康。裡面加上一些蔓越梅的果乾，酸酸的好開脾，可以加上旁邊的鮮甜奶油或果醬一起吃，嚐試不同口感的變化~

這就是那間神奇的彩卷行，聽說每尊超級英雄都是10萬元以上台幣來的。

然後往渡船頭那邊兒走過去，這裡還有公車經過耶，看起來是50號公車，目前在高雄搭公車只要持一卡通都免錢，真嗨森！

招牌跟店面都滿低調的脆阿尼，就在這裡兒，門口有停車格。

營業時間有改囉，改成中午12點開始營業哦~  

熱斃了，快進來坐坐吧~~

門口的黑板兒~

夏天有提供好幾款冰沙，有大哥愛喝的咖啡冰沙，還有我極推的抹茶冰沙~

阿法奇朵130元

阿法奇朵是義大利人愛吃的點心，是用香草冰淇淋跟大哥愛喝的咖啡做組合，上面兩支是自製的蛋白餅，口感是像馬卡龍的那種餅乾，很脆的這樣。

稍早我們剛好也在別的地方吃到香草冰淇淋，一樣是用香草筴做的，但他們的口感跟香味更勝一籌呀，用的是來自馬達加斯加的香草筴，我就說老闆根本是做來給自己吃的吧。

鮮蔬雞柳口袋麵包單點135/套餐199元。上次吃過口袋麵包，很推，所以推薦給老姐吃~~

來脆阿尼的好處就是每樣產品都很好吃，不用怕踩到雷，產品都不用美乃滋，而用天然的香料跟食材來做，清爽好吃！

左邊是大哥喝的咖啡冰沙130元，右邊是我點的抹茶冰沙130元。對咖啡很挑嘴的大哥大力讚賞，幸好沒有跌股，哈。而他們家的抹茶相關產品用的是宇治失野園的抹茶，我覺得是繼十利屋吃過後，覺得第二好吃的，茶香濃，帶著一點苦味，好像是為一副未完成的水彩畫，抹上最後一筆綠色，直致完美。

芒果鬆餅200元

用了一大顆新鮮的愛文芒果，愛文芒果的芒果香味比較香也比較甜，當然進價也比較高囉，而他們家鬆餅用的麵體也是用活生生的酵母來發酵製成，烤完後，形成外酥內軟的口感，外酥是蛋捲的那種酥哦！吃心大推~

冰淇淋也是自己手工做的，我說老闆會不會太累呀！自己做的冰淇淋很香很甜，還帶有芒果的纖維，不加什麼奇怪的東西~~

抹茶鬆餅200元。把抹茶混入鬆餅裡面，對愛抹茶的我，一整個就是抹茶天堂來的~

抹茶跟冰淇淋的結合，因為冰淇淋有甜味的帶領，讓抹茶的甘苦味更為明顯，讓我一口接一口的吃下去，嘴巴停不了呀！

【Tribbiani Cafe’ / 脆阿尼咖啡】

• 營業時間：週一至週六：10:00-21:00
  　　　　　週日：10:00-19:00
• 電話：(07)531-0190
• 地址：高雄市鼓山區濱海一路79號

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