吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2021 年 10 月 28 日
親子家庭
✅活動日期:10/27~11/29 ✅營業時間:12:00~21:00 ✅活動地址:高雄市三民區明誠 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 27 日
美食
蓁香茗茶 / 地址:高雄市苓雅區自強三路109號 / 營業時間:06:00–20:00 / 電話:0 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 25 日
台南美食, 台南美食旅遊
自然熟clean & wild eats / 地址:台南市中西區民族路二段57巷1-2號 / …
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吃心絕對
2021 年 10 月 22 日
傳統。飲食文化, 和食, 岡山區美食, 新。日本料理
岡山春櫻壽司開幕的時候就有去吃過,老婆跟小孩的評價都很高,菜單有握壽司、捲壽司、丼飯系列,價格實惠、 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 19 日
台南美食, 台南美食旅遊
宇作茶屋 / 地址:台南市中西區新美街72號 / 電話:(06) 221-0477 / 營業時間:平 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 18 日
美食
高雄従早到晩都可以吃到脆皮蛋餅,我只吃過宵夜版的,早餐版的都是朋友推薦的。 ▲藍鯨早餐店 地址:高雄 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 18 日
嘉義旅遊, 嘉義美食, 嘉義美食旅遊
藍盤子早午餐 仁愛店 / 地址:嘉義市西區仁愛路141號 / 營業時間:06:00–14:00 / …
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吃心絕對
2021 年 10 月 17 日
楠梓區美食, 美食
關於老山西鍋物 環境介紹 ▲▼今天受到『老山西鍋物』的邀請,來品嚐猶如神旨意的美食,店家就在楠梓家樂 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 16 日
高雄旅遊景點
岡山有空軍官校,早期也有很多空軍的眷村,現在大多改建了,但有保留醒村文化景觀公園供懷念,目前也陸續在 …
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吃心絕對
2021 年 10 月 14 日
美食
在這炎熱的天氣,總是人手一杯飲料來消消暑,但你手上的那杯飲料雖然很消暑,但確定是天然的嗎~這時候就是 …
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