吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2016 年 4 月 6 日
高雄午晚餐
高雄美食 捷運獅甲站美食 雅米廚房 日式定食 天婦羅丼飯 炸豬排 來到雅米廚房,除了有義 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 5 日
O1哈瑪星(西子灣), 高雄飲料
西子灣總店:高雄市鼓山區麗雄街街48號 / 電話:07-551-8787 建工店茶義復興:高雄市三民 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 5 日
O1哈瑪星(西子灣), 高雄小吃點心
高雄美食 西子灣美食 高雄霜淇淋 丸浜霜淇淋 散步美食 捷運西子灣站,本來應該叫做哈瑪星站 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 4 日
捷運美食紅線, 捷運美麗島站, 高雄深夜食堂midnight snack
東京目黒居酒屋‧餐酒館 / 高雄市新興區中山一路120號 / 捷運美麗島站四號出口 日式餐廳 日式居 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 3 日
屏東美食
悠客馬場除了可以體驗野外騎乘的樂趣外,也提供住宿跟餐點,以中餐為主角,並以在地屏東特產入 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 3 日
屏東旅遊
悠客馬場位於車城,就是產洋蔥的車城,鄰近四重溪,是台灣唯一可以在野外體驗騎馬樂趣的地方哦!有30分鐘 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 2 日
屏東旅遊, 恆春美食
屏東旅遊 屏東景點 屏東餐廳 屏東博物館 釀酒廠 啤酒屋 屏東景點 今天剛好春節連假,前往墾丁春浪的 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 1 日
高雄午晚餐
高雄美食 巨蛋美食 克洛浦水素水餐廳 高雄鬆餅 高雄披薩 高雄義大利麵 高雄沙拉 水素是日文「氫」的 …
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吃心絕對
2016 年 4 月 1 日
高雄小吃點心
高雄美食 三藹走廊 高雄甜點 高雄蛋糕 草莓派 草莓季的尾聲,三月三十一日朋友幫我訂了一個草莓派,6 …
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吃心絕對
2016 年 3 月 31 日
高雄旅遊景點
來分享個市政新聞,以領養取代購買,在你想要「買」汪星人或喵星人之前,先到收容所看看吧!不僅可以拯救一 …
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