吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2016 年 10 月 12 日
高雄旅遊景點
【2016年第三次岡山區籃籗會活動】 活動時間:105年10月14日(星期五)18時至105年10月 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 9 日
漢神巨蛋, 百貨公司Department store
Bake Cheese Tart 起士塔 漢神巨蛋店 / Facebook / 官網 / 地址:高 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 9 日
R24南岡山, 岡山區美食
老夫子小館 / 地址: 820高雄市岡山區中華路162號 / 電話: 07 626 3798 ▲菜色 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 8 日
未分類
CJSJ法式甜點 / 電話:0423016996 / 營業時間:周二至周五 11:00到售完 | …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 8 日
R9中央公園, 高雄義式餐廳
小義樓 kitchen / 地址:高雄市新興區新田路78號 / 電話:07-2814057 / 營業 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 7 日
食尚玩家
✔ 余 第一家正老牌刀削麵 ✔ 胡椒手工魚麵 ✔ 哈瑪星碗粿枝 ✔ 清溪小吃部 ✔ 起家厝 ✔ 廖記 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 7 日
00精選特輯, R11高雄車站, R12後驛(高醫大), 火鍋HOTPOT
茉荳獨享鍋 / 地址:高雄市三民區博愛一路10號 / 電話:07 322 2933 / 營業時間:1 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 6 日
台鋁MLD, 未分類
極焱無二-日式料理(MLD台鋁) / 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 / 預約專線(07)536-29 …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 5 日
食尚玩家
這次浩角翔起與莎莎、永烈一起到高雄找久等了美食~快點跟著我們一起找美食 這些美食我們竟然錯過那麼久? …
Read More »
吃心絕對
2016 年 10 月 5 日
00精選特輯, 火鍋HOTPOT, 高雄午晚餐
藏鮮火鍋店 / 地址:804高雄市三民區建工路614號 / 電話: 07-3820-239 / 營業 …
Read More »