吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2017 年 7 月 24 日
高雄中式早餐
赤山肉圓 – 安寧店 / 地址:鳳山區安寧街111-5號 / 電話:0982-117-7 …
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吃心絕對
2017 年 7 月 22 日
C8高雄展覽館, 高雄旅遊景點
《2014-11-09》倒數五天,晚上八點,高雄市立圖書總管正在加緊趕工中! 《2015-01-26 …
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吃心絕對
2017 年 7 月 22 日
R14巨蛋(三民家商), 高雄酒吧
【H2O水京棧國際酒店 – 夜店Bar】訂位專線:07-553-9005 / 地址:高雄 …
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吃心絕對
2017 年 7 月 20 日
R15生態園區
藏湘居酒屋 / 地址:高雄市左營區文康路135號 / 電話:0938-632-767 / 營業時間: …
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吃心絕對
2017 年 7 月 20 日
R3小港(小港醫院), 小港區美食
【小港魏記鴨肉麵】地址:高雄市小港區民益路142號 / 營業時間:10:30~14:30 & …
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吃心絕對
2017 年 7 月 17 日
未分類
鍠樂極上和牛海鮮鍋物 / 地址:台中市南屯區公益路二段931號 / 電話:04-23809707 / …
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吃心絕對
2017 年 7 月 17 日
C2凱旋瑞田, 高雄住宿
【高雄富野渡假酒店】 / 地址: 806高雄市前鎮區瑞田街99號 / 電話: 07 821 5299 …
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吃心絕對
2017 年 7 月 16 日
火鍋HOTPOT
膳聚星洲火鍋專賣店 ShanJu.Singapore HotPot / 地址:高雄市左營區自由二路1 …
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吃心絕對
2017 年 7 月 15 日
親子家庭, 高雄旅遊景點
【舊振南漢餅文化館】地址:831高雄市大寮區捷西路298號 / 捷運:大寮捷運站1號出口 / 電話: …
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吃心絕對
2017 年 7 月 14 日
高雄午晚餐
【黃鵲.食料研製所】地址:高雄市鳳山區濱山街15巷1號 / 電話:07-777-7768 / 營業時 …
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