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H2O水京棧國際酒店 – 夜店Bar

【H2O水京棧國際酒店 – 夜店Bar】訂位專線:07-553-9005 / 地址:高雄市鼓山區明華路366號 / 營業時間:20:00~01:00 / 粉絲團 / 夜店Bar菜單 / 低消600元

高雄頂樓透明泳池酒吧,池邊擁有500吋大螢幕,電子音樂咚滋咚滋、燈光炫目迷人,北高雄約會新聚點,天氣好的話還可以看的到星星哦。

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警語:喝酒不開車 / 開車不喝酒 / 未成年請勿飲酒


▲先來看一下H2O的空拍畫面吧,北高雄最炫的燈光秀。

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▲H2O水京棧酒店的入口就在明華路上。

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▲入口處就有可愛的裝置藝術。

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▲左轉進來有服務人員會詢問要住房還是用餐,閃亮亮的黑色的金黃色門面。。

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▲感覺不同樓層的走道會有不同的顏色變化。

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▲每層樓都有不同的配色主題哦。

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隨著電梯緩緩上升,可以看到遠遠的高雄京城建設的豪宅,同名就是京城,就在凹子底森林公園旁。

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▲來到20樓的check in櫃台,特別的設計,在高空中check in,倘大的落地窗,可以鳥瞰高雄景色。

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▲有可愛的裝置藝術。

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▲今天不是來住宿的,所以大廳拍一下就徹退了。

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▲不同風格的座椅。

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▲來到頂樓的酒吧。

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▲頂樓酒吧有個超大的透明游泳池,開放時間是晚上六點到八點,提供給住戶使用。

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▲不停變化的燈光,超大螢幕播放著熱門電子音樂。

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▲另有VIP包廂,消費滿12000元可以使用。

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▲先上桌的是招待小零嘴,好涮嘴。

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▲吧台有專業的調酒師,提供經典跟H2O的專屬調酒。

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▲帥氣的動作,一氣呵成。

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▲店內的生啤酒有兩款,分別是豪格騎士生啤酒PRIMUS 跟康尼森萊姆水果淡啤酒Cornelissen Rsdler。

康尼森萊姆水果淡啤酒Cornelissen Rsdler
▲酒精濃度是3.5%,入口後濃郁的萊姆滋味,不像酒的一款啤酒,像是檸檬氣泡水一樣的清爽,麥味與萊姆味完美的融合,互不搶味,喝完不負擔,讓人想一喝再喝。

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▲開始今天的調酒之旅囉。

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▲首先這杯是維多利亞的秘境Victoria’s Uncharted(350元)。使用琴酒、西瓜酒、玫瑰酒、新鮮葡萄柚、檸檬 ,搭配分子調酒果乾、白葡萄空氣泡泡。玫瑰香與果香氣味迷人,味覺好像迷路到花園迷宮裡面嘻戲了。

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▲冒煙的茶壺Smoke teapot(350元):自製伯爵茶酒、檸檬、新鮮葡萄柚。

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▲特製伯爵茶酒,在中式的茶壺中緩緩的冒出白煙。

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▲客倌,來上一杯茶酒吧。

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▲新鮮葡萄柚點亮了味覺感官,入口滑順,伴隨著勾人的茶香尾韻,而且不會有茶葉的澀味。

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▲虹吸野格蹦Jagr Bomb(350元)。有野格酒、艾碧斯、Red Bull跟檸檬的組合,搭配分子調酒果乾。

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▲有德國的藥草酒野格、外國版的蠻牛RedBull,光看這組合就有精神了,再加上艾碧斯(苦艾酒)做調味,利用虹吸的原理調製,好喝又好玩。

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▲整個過程就是如此、這般。


▲講這麼多,來段影片就知道囉。

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▲▲直接喝還滿強烈的。所以另外有提供一杯冰塊與檸檬,可以倒進來喝比較緩和,沒有那麼烈囉。

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▲莫斯科水晶球Moscow crystal ball(320元)

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▲使用伏特加、檸檬、薑汁汽水、自製薑味柑橘果露。

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▲把薑汁做成水晶球的造型,可以搭配著酒來食用。

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▲加入的火龍果干,隨著時間的流逝,會漸漸溶出色素,形成美麗的漸層。而帶點辛辣的薑味還氣泡的酸甜口感,喝起來是暢快又消暑呀,下班後來上一班真是心情的避風港呀!

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▲熱情分享盤Sharing Platter(600元)。有酥炸海鮮、香酥雞米花、脆薯條、香濃炸起司。

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▲點個炸物,再來杯冰涼啤酒,是炎熱夏天中的宵夜良伴。

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▲中間圓圓的是炸起司,熱熱的起司在口中融化,幸福的好滋味。

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▲滿滿的炸海鮮有蝦子、花枝、白肉魚,

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▲其他還有白酒、紅酒、香檳、威士忌等等可以選擇哦~~

【H2O水京棧國際酒店 – 夜店Bar】


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關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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