吃心絕對
關於作者:吃心絕對 (張虔瑋)
深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。
專業權威與政府合作
憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括:
2024 年高雄鹹酥雞節評審
2015 年高雄啤酒節美食評審
2000 年高雄百選美饌評鑑委員
長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣
產業採訪與跨國合作
採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。
影響力肯定
連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含:
2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎
2022-2023 年全台百大部落客銀獎
2024 年精選美食創作者
從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。
吃心絕對
2019 年 4 月 12 日
屏東美食旅遊, 萬丹美食
萬丹老李紅豆餅 / 地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段123號 / 營業時間:10:00–19:00 / …
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吃心絕對
2019 年 4 月 10 日
萬丹美食
街頭牛肉爐西環店 / 地址: 屏東縣萬丹鄉西環路640號 / 營業時間:10:30–14:00, 1 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 9 日
屏東旅遊, 屏東美食, 屏東美食旅遊, 恆春美食
樹夏飲事 / 地址:屏東縣恆春鎮恆西路12-21號 / 電話:0928-568-099 / 營業時間 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 8 日
台南美食旅遊
大魚的祝福裝置藝術 / 台南安平港濱歷史公園 安平九重葛花牆 / 地址 : 台南市安平區永華路和光州 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 5 日
小港區美食, 高雄夜市
小港漢民觀光夜市 / 地址:高雄市小港區大鵬路57號 / 營業時間:16:00~24:00 / 星期 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 5 日
屏東美食
小恩家手作 / 小恩家手作粉絲團 / 地址:屏東縣屏東市建興路6號 / 營業時間:請加入Line @ …
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吃心絕對
2019 年 4 月 4 日
00高雄分區美食, 岡山區美食, 高雄晚餐
牛家莊牛肉火鍋 / 地址: 820高雄市岡山區公園西路三段159-1號 / 營業時間:10:30–2 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 3 日
大魯閣草衙道, 高雄旅遊景點
今天帶大家來到大魯閣草衙道親子一日遊,這裡餐廳種類選擇多中日義法應有盡有,午餐來新開幕的Sunny …
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吃心絕對
2019 年 4 月 1 日
R8三多商圈, R9中央公園, 美食
禾楓家 / 地址:高雄市苓雅區苓雅二路27-1號 / 三多商圈7號出口(步行約8分鐘) / 電話:0 …
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吃心絕對
2019 年 4 月 1 日
屏東旅遊, 屏東美食旅遊
屏東三大日音樂節 | 日期:2019/04/12 – 04/14 | 時間 PM 19: …
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