雅樂廚苑 Good Food Kitchen | 住址 : 高雄市前鎮區林森三路17號 | 電話 : 07 333 7717 | 營業時間 : 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00 | 粉絲團
總是喜歡無菜單料理帶來的驚喜。在外旅居20年的老闆LISA，帶來堅強的團隊，從廚房到外場，為我們帶來了高品質的水準，服務人員進退得宜，主廚更是有多年歐洲星級餐廳的工作經驗，還有輕鬆自在的用餐氛圍，一場非常享受的晚餐時光。
▲雅樂廚苑就在林森路上的南北樓對面。
▲有設計感的Logo跟店面設計還滿酷的。
▲正面大門不是入口，要從旁邊的廊道進入。
▲這寶藍色跟金框設計的入口，後來仔細一看，這是傳統鐵門的那種藍色呀，想不到加入金色框框後變成高級感，厲害了！
▲走過一道長廊，旁邊還有一排多肉植物迎接著賓客。
▲大門是很有質量的木質觸感。
▲店內還有二、三樓，適合人多聚餐。
▲一樓座位設計是有點沙發的感覺，坐起來很舒服，適合慢慢吃，慢慢聊。
▲二樓當天有兩桌圓桌人所以就沒拍了，這是三樓的空間，有投影機，可以聚餐或辦活動。
▲頂樓往下看的感覺，旁邊就是粥老大。
▲工作人員的絲麻材質的服裝，也頗有中國風。
▲廚櫃上是LISA老師各地朋友贈送的食材。
▲奧利佛的罐頭。
▲中國很流行的莜麵。
▲今天搭配的是baron romero 2016 巴洪微甜白酒。
▲餐具是中式的哦。
▲菜單是600、800、1000、1200的無菜單料理。
▲其他就是飲品跟酒類的菜單。
▲先來杯檸檬水消消渴吧。
▲先上桌的小菜是中西合併，碟子裡面是蔓越莓乳酪跟滷豆干，都是店家自製的哦。
▲百香果裡面是碩大的牡蠣，水果與水產的組合，也是很OK的哦！
▲燻鮭魚溫沙拉，溫熱的沙拉，有別於一種的冰沙拉，比較暖胃哦。
▲檸檬奶油比目魚。很少看到比目魚本人，大多是切片做成壽司，這是法式料理很經典的菜色呀！兩人共享一隻，比目魚的肉質細膩，奶油跟檸檬香氣慢慢的在口中擴散開來，讓比目魚獨特豐沛的海洋滋味，調入了輕盈的氣息。
▲松阪豬油蔥粄條
▲口感Q彈，蔥香誘人，口感厚實Q彈，舌尖的滋味，帶我走入美濃鄉村的美麗。
▲南瓜湯。
▲不像常見的南瓜湯是厚重的南瓜泥STYLE，這裡做成清湯的風格很少見呀，入口能品嚐到南瓜細膩的香甜，但還有其他各種深不可測的高湯風味。
▲搭配的香草麵包也好吃哦。
▲今天的主餐是肋眼牛排，搭配多種蔬菜是沾了點淡淡的粉煎過，也滿特別的。
▲牛肉想當然的軟嫩，上面搭配應該就是經典的牛排醬汁，用香料、紅酒跟牛肉去燉過的。
▲餐後水果。
▲餐後甜點。自製金煌芒果冰淇淋跟重乳酪蛋糕~~
▲最後老闆還送了我一顆蘋果絲瓜當伴手禮，隔天回家馬上煮來品嚐，細緻的口感跟香氣，真的不同。
雅樂廚苑 Good Food Kitchen
- 住址 : 高雄市前鎮區林森三路17號
- 電話 : 07 333 7717
- 營業時間 : 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00
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