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小蒙牛 – 進擊的牛肉片

網站所說的使用多種中藥材,果然不是蓋的,一踏進店內,能聞到還濃濃的草藥味,而店內的肉片都切的很大片,幾乎都快一個人臉大了,吃起來很過癮,有大漠男子漢的Fu~~

吃過一輪之後,經過四人試吃小組討論,有幾道菜的C/P值較高,建議多點幾次才划算哦。

  • 小續牛:整個肉質的層次是完全不同的,但這是最後才點的,所以吃不多,覺得很可惜,應該一開始就多點個幾盤的。
  • 牛小排 / 黑格斯黑牛:這兩種肉品都獲我們大大的讚賞,而且大片的肉塊,看起來就很引爆我們的獸慾,說錯,是食慾啦~
  • 湯頭:少見的放了大量的中藥材,除了有紅棗、枸杞、桂圓,還有冬蟲夏草這種神秘的食材,真的不錯喝。
  • 鴨血 / 豆腐:鴨血滷的很夠味,口感Q彈軟嫩,豆腐是用非常奇妙的臭豆腐,可以試看看囉。
  • 哈根達斯冰淇淋:不用說,最少要吃個三、四杯才划算,但今天去沒有草莓口味,大可惜,店家的自製品牌可以直接省略、卡比索可以試試。
  • 鮮蝦:蝦子很大隻,鬚鬚很長,可見生前活的很快樂,吃起來有龍蝦肉的感覺,雖然己經吃到東風北,差不多最後一輪了,但還是加點了兩盤來吃。
  • 其他:國宴魚、手工蛋餅、龍蝦沙拉丸、干貝沙拉丸也是建議多點一些來吃囉,也都是獲得五成以上按讚的成績。

高雄小蒙牛中山店
▲跟臉一樣大的肉片,很豪邁。



點餐的方式還滿特別的,在紙條上面勾好,再按下椅子旁的服務鈴,服務生就會來收走點菜單。

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店
怕辣的人可以多沾一些芝麻醬。

高雄小蒙牛中山店
水果優格也很好吃。

高雄小蒙牛中山店
用類似英式下午茶的架子來放菜肴。

高雄小蒙牛中山店
一整排放下來就可以省桌子的空間,也很有視覺效果。

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店
▲個人大推的蝦子,很大尾。

高雄小蒙牛中山店
▲飲料的種類還滿多種的,水果冰茶是大夥兒滿推的飲料。

高雄小蒙牛中山店
▲冬蟲夏草,是蟲是草,傻傻分不清楚。

高雄小蒙牛中山店
▲還有水果跟甜點。

高雄小蒙牛中山店
▲小蒙牛自有品牌。

高雄小蒙牛中山店
▲冰淇淋塔。

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

高雄小蒙牛中山店

【店家特色】

  • 源自於大陸蒙古草原的蒙古藥膳火鍋,有別於四川麻辣口感,以各種天然植物搭配豬大骨,精心熬煮而成,食用起來無需沾料,口感層次變化『回味悠不淡,久涮肉不老』,我們也貼心準備芝麻醬,給喜愛沾醬的客人,吃起來口感也更多層變化。
  • 肉類→海鮮類→蔬菜類→澱粉類
    照這樣的順序可以將湯頭的美味一步一步提升達到完美的境界。
    正宗的吃法是先不喝湯的,所以此時的湯頭偏鹹,若想喝湯請於最後結束時再飲用,
    此時的湯頭已融合了所有食材的精華,味道鮮美營養豐富,若是下點麵食更是絕配!!

【小蒙牛高雄店】

  • 地址:高雄市新興區中山二路486號1樓
  • 電話:(07)2811-777
  • 消費方式:周一~周五午餐 $449元 / 假日及晚餐 $539元


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