椿坊無煙碳火燒肉 / 地址:高雄市前金區中華三路164號 / 電話:07-2850111 / 營業時間:週一至週五 17:00-02:00、週六至週日 11:00-02:00
前幾天端午連假,跟肉食系的姐姐來吃肉肉,兩人套餐就能吃的飽飽的了,整組套餐有菜有肉,還有飯後小甜心,但因為餓太久了,所以再加點肉片跟草蝦。
NT1、360的雙人套餐
【沙拉二選一】凱薩沙拉、和風醋沙拉
【肉品二選一】去皮五花肉、頂級五花牛
【飲品二選一】水蜜桃沙瓦、柚香沙瓦(含酒精)
【主餐三選一】
黃金六兩松阪豚+戰斧豬排
鮮甜中卷+挪威鯖魚
安格斯霜降牛肉+黑牛翼板肉
【風味餐二選一】
蒙特羅香料烤雞 or 醬燒里肌豚
北海道大干貝 2顆
季節養生野蔬拼盤
台農71號香米
新鮮草蝦4尾(+150元升級)
主廚甜點2份
椿坊精選飲品2杯(60元飲品)
★單點★
美國極黑和牛 NT580
Mozzarella起司大明蝦1尾 NT220
▲點完餐後,熱呼呼的炭火就送來囉。
▲炭火直烤,較能鎖住肉汁,品嚐肉的原汁原味。
▲先上桌是溫熱雞湯,熱呼呼的雞湯超開胃。
▲套餐 – 凱撒沙拉。新鮮沙拉,搭配主廚特調醬汁,清爽好味道。
▲招待小菜:黃金泡菜。酸酸甜甜的好滋味~
▲飲品,60元飲料任選,我喝的是古早味的紅茶,朋友姐點的可爾必思。
▲目前有活動哦,消費1360經典套餐或1560精緻套餐打卡送一瓶原裝進口比利時啤酒原價$220 。
▲前菜肉品二選一。我們選擇的頂級牛五花~
▲鮮嫩多汁牛五花,愈呷愈涮嘴。
▲沙瓦二選一。有水蜜桃沙瓦跟柚香沙瓦(含酒精),清涼
▲主餐三選一,我們選的是「安格斯霜降牛肉+黑牛翼板肉」,另外可以選風味餐二選一「蒙特羅香料烤雞 or 醬燒里肌豚」,這樣子三道菜就可以用吃英式下午茶的架子上桌囉。
▲蒙特羅香料烤雞
▲把雞肉烤至外皮香酥脆,裡面又鮮嫩多汁,獨特的香料味及雞腿肉的軟嫩口感,讓人一口接一口吃不停。
▲黑牛翼板肉。翼板肉是以油花分佈均勻聞名,有如大理石般的油花,吃起來濃郁味美。
▲安格斯霜降牛肉。油脂多,鮮甜多汁~
▲肉跟泡菜一起吃也很對味。
▲烤肉過程也不會出現什麼煙耶,回家衣服就不會臭臭的了。
▲套餐的北海道大干貝兩顆。干貝雖然是生吃等級的,但我一直認識用烤的干貝才是最美味的,香氣搭配鮮甜的滋味,
▲套餐 – 季節養生野蔬拼盤
▲套餐 – 主廚甜點兩份,今天的是明治冰淇淋,吃起來不會太膩。
▲首爾帶殼生蠔(130元/2顆)
▲每顆都飽滿的生蠔。
▲起司草蝦(220元/2尾)
▲單點美國極黑和牛 NT580
▲美國極黑和牛就是日本神戶牛與美國安格斯混種的品種,有特殊風味,而且油花分佈均勻。
▲簡單的灑上玫瑰鹽做調味。
▲吃飽飽,朋友拿起日本帶回來的杯緣子來玩玩。
▲喚起童年的記憶呀。
▲春麗也來了。
▲櫃檯有放小糖果可以自行取用。
▲一樓用餐區
▲上來拍一下二樓的空間。
▲是和式的座位。
店內用餐環境舒服,適合三、五好友小聚,二樓也有大空間,大型聚餐也能接受哦。
【椿坊無煙碳火燒肉】
- 地址:高雄市前金區中華三路164號
- 電話:07-2850111
- 營業時間:週一至週五 17:00-02:00、週六至週日 11:00-02:00
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