泰一格年糕火鍋

韓國年糕火鍋 | 韓式炸雞 | 紫菜包飯 | 韓式炸雞

左營巨蛋-Tigertopoki泰一格年糕火鍋 / 地址：高雄市左營區博愛二路777號4F / 電話：07-5228665 / 時間：11:00~22:00

端午連假，來到韓國知名年糕火鍋泰一格，進行了一個聚餐的動作，泰一格是韓國美食集團Zoo Holdings旗下餐廳品牌之一，店家就在漢神巨蛋的四樓，這裡好多世界各國的美食，但韓食好像並不多，來這裡開店駐點就對囉。

▲從入口處就看到可愛的老虎Logo

▲店內以橘黑為主色系，整個感覺好熱情洋溢。

▲小菜招待醃蘿蔔，吃起來酸酸甜甜還脆脆的。

▲初樂初樂燒酒(198元)+CASA啤酒(120元)。自製韓式的深水炸彈，先倒半杯啤酒，再小杯子倒入韓國米酒，丟下去，蓋上蓋子搖晃一下。

▲產生大量泡沫再一口乾掉，本來只喝一點點的，但被韓國美眉恥笑，其實正確喝法要一口乾掉，喝起來滿順口的，燒酒本來就是甘甜不嗆口，但是沒有杯蓋這樣子搖起來有點會逸出好浪費哦，真想把桌上的酒舔掉，以後記得要喝深水炸彈要自己帶杯蓋或杯墊。

提醒你 未成年請勿飲酒 酒後請勿駕車 飲酒過量有害身體健康 短時間大量飲酒足以致命

▲來泰一格必嚐的就是年糕火鍋囉，有好幾種口味的年糕火鍋，今天我們吃的是海鮮年糕火鍋(498元/小)，有大隻的草蝦，魷魚、貽貝、年糕、黑輪片、韓國粉條，還滿澎湃的呀。

▲單點拉麵(60元)

▲單點馬芝瑞拉起司，不浮誇的起司，加入火鍋中，把辣味跟醇濃起司緊密的融合，讓噴火的韓式辣醬也溫柔了起來。

▲三不五時工作人員會來看一下溫度有沒有太高，要不然食材在底部會燒焦，所以要翻一下。

▲拉麵的軟硬度端看個人控制囉，我喜歡煮爛一點再吃，這樣子感覺比較能吸入醬汁，比較夠味。

▲韓國年糕軟Q好吃，跟外面吃的不太一樣，感覺是泰一格自己的配方，特別的香，軟的還很像麻糬這樣，在口中會在你的舌頭滾來滾去的。

▲韓國來的三角黑輪片，魚的香味滿濃厚的耶，感覺用料很實在。

▲雞蛋在煮的時候要切成兩半，讓蛋黃吸入韓式辣醬，讓本來平淡的雞蛋，升級成辣味雞蛋，哈~

▲泰一格的紫菜包飯有多達七款，今天點比較特別的鯷椒口味(148元)。

▲不同於日本壽司，而把飯量減到最少，就是為了要包入滿滿的餡料呀，一份共十片的海苔，裡面有淡淡的黃綠色醬汁，感覺是用美乃滋跟芥末調製而成的，吃起來很札實。

▲年糕拉麵(158元)

▲拉麵比一般麵條更粗更Q，湯頭感覺跟火鍋的很像，都是很韓式的風格，有天然的辛辣口感還有辣醬發酵的醬香。

▲炸餃158元。

▲金黃酥脆的外皮，咬下去肉汁會爆漿。

▲什錦油炸，有馬鈴薯、地瓜、南瓜、蝦蝦、甜椒、紫菜捲。

▲口感跟香氣獨特的麵衣，吃起包酥酥脆脆的，還能保有食物本身的甜味。

▲熱熱吃跟冷掉吃會有不同的風味哦。

▲雙拼芝士炸雞(418元)

▲雙拼結合了辣味跟原味。

▲肉是切成小塊的，好像是腿仁的樣子，吃起來滿嫩的吶。

▲沾上馬芝瑞拉起士，配上清涼啤酒，是韓國人最喜歡的搭配。

▲牛肉石鍋拌飯(198元)

▲飯上面有多種小菜，再加上韓國辣椒醬、麻油跟芝麻做攪拌，是韓國的家常料理。

▲石鍋拌飯一上桌不要急著攪拌，等底部稍為烤焦後再拌，會產生美味香脆的鍋巴哦。

▲海鮮香蔥煎餅(258元)

▲我覺得蔥好多好香，還沒有吃過蔥那麼多的海鮮煎餅耶。

▲道地的韓國煎餅是軟軟的口感，每一口都是海鮮跟大量的蔥，吃起來好鮮甜哦，表面還有一點煎炸過的焦香，好吃，推推。

▲菜單的封底可以看到代言人的李光洙跟安宰賢的照片。

▲韓國米酒厚乾啦，放假就是要小酌一下，放鬆一下囉。

再次提醒你 未成年請勿飲酒 酒後請勿駕車 飲酒過量有害身體健康 短時間大量飲酒足以致命

▲華麗的大吊燈

▲到處都是老虎的圖騰。

▲外牆的超現實畫作，滿酷的。

▲到處都是老虎呀。

【左營巨蛋-Tigertopoki泰一格年糕火鍋】

• 地址：高雄市左營區博愛二路777號4F
• 電話：07-5228665
• 時間：11:00~22:00
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