【新興‧餐酒館】粉絲激推！GIENJAI挑食餐酒館

今天來到粉絲推薦的餐廳「挑食」，簡單的點了湯、義大利麵、甜點，每道都令人讚賞呀，開放式的廚房，更讓人感到安心，而且有如表演般的料理過程，也能滿足視覺上的享受。

菜單我也有拍下來囉，在文章的最後面哦，可以參考看看~~

挑食經典湯品60元。今天的是南瓜湯，色香味俱香，還帶點淡淡的果香，另外還附有一塊法國吐司，沾上Olitalia奧利塔12年的葡萄酒醋。一般放三年的葡萄酒醋就很厲害了，但這12年的老醋香味更上一層，完全不嗆鼻，酸甜好滋味，還帶點葡萄的香氣！

店家招牌~~

湯品的麵包+葡萄酒醋+橄欖油~

店家所使用的鹽。

這酒醋目前特價750元哦，真心動呀！

店家名片，裁成四方形的~

用蔬果來裝飾店面~

另外兩箱。

門口還有一些自己種的香草植物。

書櫃區及高腳椅區~

書櫃提供了大量的美食書籍。

酒藏。

店內座位~

偷拍一下正妹服務生，還滿專業的哦！

開放式的廚房，現點現做，所有餐點都要等一下子哦！

今天點的義大利麵。「蚵仔寮當日現撈番茄海鮮」有小卷、蛤蠣、魚塊，還有多種瓜類混搭，口感層次豐富，吃完後，連醬都不放過的好吃！

開放式的廚房，可以看廚師料理，比較空閒的時候還可以跟廚師聊聊天。

最後加點當日的甜點 – 烤布蕾。

很少吃到那麼大份的烤布蕾，還滿過癮的~~

帶焦香的烤布蕾，上面的糖也不會過甜，不同一般碗裝的，焦糖的部份跟下面的布丁比例搭配的恰到好處！

【後記】

• 吃義大利麵到一半的時候，服務生還來問口味如何？需不需要加鹽或胡椒。今天點的義大利麵的醬己經很濃郁了，裡面有海鮮及多種瓜類切塊燉煮而成，但吃到下半場的時候，服務生來幫我增加一些「岩鹽」之後，各食材風味更各自的跳脫出來，讓盤中的義大利麵能有上下半場不同的感受哦！可以試看看~~

【挑食小檔案】

• 電話：07-222-1121
• 地址：高雄市新興區金門街107-1號
• 粉絲團：Gien Jia 挑食

 
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