【食尚玩家】2012-06-11 食尚玩家-浩角翔起|高雄里長僑乎你 暗槓美食麥造|

這一集食尚玩家 – 高雄里長僑乎你 暗槓美食麥造的目錄如下：

• 中東街傳統早餐/無名小吃店
• 安記湯包/安記小籠湯包
• 堀江麵
• 楠梓後街無名鴨肉羹
• 劉 大眾市場煙燻滷味
• 鳳山橋邊香腸

里長夫人帶路‧ 無名店家首曝光

【食尚玩家 – 中東街傳統早餐/無名小吃店】

• 地址：高雄市新興區中東街310號《六合路與洛陽街口，華南銀行後巷弄》
• 電話：07-2368615
• 營業時間：AM0630~1330(周日休)
• 價格：大腸頭 70元、綜合豬血湯40元、米粉 25元
• 小秘訣：可客製化綜合豬血湯，可自選大腸頭、肝連，或大/小腸
• 部落格介紹：【高雄‧新興‧小吃】食尚玩家-里長帶路-中東街無名小吃店

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里民齊站台‧大size小籠包

【食尚玩家 -安記湯包/安記小籠湯包】

• 地址：高雄市左營區海功東路133號
• 電話：07-5886087
• 營業時間：05：00~12：00
• 推薦料理：小籠湯包（小籠湯包，里長說這間店的重點就在它份量超多，外面賣一籠十顆，這裡偏偏給你十二顆，整籠滿滿滿！）
• 價錢：湯包一籠70元、肉羹湯 40元、紅茶10元、豆漿10元
• 小秘訣：食量較少的可以只點半籠+肉羹湯
• 部落格介紹：【高雄‧左營‧早餐】食尚玩家-里長帶路-安記小籠湯包

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秒殺級美味‧ 隱藏版人氣麵店

【食尚玩家堀江麵】

• 地址：高雄市鹽埕區必忠街223號
• 電話：07-5211423
• 營業時間：AM1100~1600(每月20日休)
• 價錢：招牌乾麵 35元、土魠魚粥 70元、苦瓜封肉湯 35元、燙青菜 50元、甘蔗燻雞 180元
• 路人推薦：「麵還有滿層次、吃第一口會有油蔥的香味、在咀嚼之後會有麵的香味跑出來！很好吃，很爽口」
• 小秘訣：人多時不要催老闆娘，要不然會被兇哦，真是性情中人~
• 部落格介紹：【高雄‧鹽埕‧午餐】里長帶路的堀江麵

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不給拍難關‧ 一吃銷魂鴨肉羹

【食尚玩家 – 楠梓後街無名鴨肉羹】

• 地址：高雄市楠梓區楠梓東街公有市場(老店)
• 營業時間：0500-1300
• 價錢：鴨肉羹 50元、鴨血 20元
• 分店地址：高雄市楠梓區楠梓新路284號（小林黑砂糖刨冰隔壁）
• 分店營業時間：11:30-21:30
• 鴨肉羹推薦：「鴨肉附著羹的湯汁，鴨肉超級軟嫩、皮有煙燻過，煙燻的味道完全附著在皮上面。」「厚薄適中的鴨肉、一口咬下去，濃郁的煙燻香氣充滿在口中，越嚼越有味道！」「鴨肉在羹裡面長時間熬煮，把鴨的精華跟煙燻的紅糖都釋放到湯汁裡面了。」「鴨肉為CAS優銀肉品，當天處理，再多一道獨有的煙燻手法，讓鴨肉軟嫩不柴，配上香甜湯頭、兩者合體、美味程度爆表再爆表！」
• 鴨血推薦：「保有鴨肉味道，沾上特製創意酸甜醬，古早味新吃法。」
• 部落格介紹：【高雄‧楠梓‧小吃】食尚玩家-里長帶路-後街鴨肉羹

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限賣兩小時‧必搶煙燻滷味

【食尚玩家 – 劉 大眾市場煙燻滷味】

•   店家FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/smokedlo 
• 地址：高雄市左營區重安街19號
• 電話：07-3411670
• 營業時間：16:00~18:00(每月農曆17日休)
• 價錢：鴨翅 20元、支 鴨血 40元、去骨雞腿 15元/兩
• 推薦：「厲害之處是先下鹽水滷過，再用紅糖煙燻、雙重真功夫，讓美味升直大加分」
• 小貼士：宅配的朋友們請注意，店家在這裡給個小建議,滷味退冰即可食用哦！ 冰冰涼涼的吃更Q更有嚼勁。
  PS:千萬別用電鍋加熱喔，會變成走味的煙燻滷味哦!

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在地掛保證 另類下午茶

【食尚玩家鳳山橋邊香腸】

• 地址：高雄市鳳山區光遠路68號（7-11對面）
• 營業時間：14:00-18:30
• 價格：大腸包小腸 50元，內用小菜無限享用，有小黃瓜、薑、泡菜、蒜頭
• 推薦：大腸、香腸都為手工處理，美味健康，只賣下午四個半小時。
• 部落格介紹：【高雄‧鳳山‧小吃】食尚玩家推薦-橋邊香腸攤

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