正興臭豆腐 / 地址：岡山區維新路121號 / 營業時間：15:00~20:00 / 星期三休 / 0978903551 / Facebook粉絲團
這間臭豆腐聞起來真的臭，吃來真的香，經過的時候，常看很多人在排多，不過有三個人在作業，速度也算快啦，現點現炸。
等待的同時，看老闆是用低溫油炸熟後，再用高溫油炸酥，酥的口感剛好，我喜歡，市面上有些會炸太硬，但這裡不會，外帶盒還會剪一角，讓蒸氣散去才不會回潮。
原味跟鹹酥都是50元，附的泡菜也滿多的，而且好吃，也可以加碼泡菜是20元。
原味臭豆腐50元：一整塊臭豆腐中間截一個洞，再倒入醬汁、填入泡菜、再用一點點辣醬提味，我都一口全部吃下，讓醬汁、泡菜跟豆腐香氣在口中翻攪，十分夠味。
椒鹽臭豆腐50元：一整塊臭豆腐對切，再灑上獨家的椒鹽粉，外酥內嫩又多汁，酥脆鹹香很好吃哦！
❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 
❤ 最新文章 https://khguide.com
❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/
