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這間老店釜山各旅遊書都會寫，但當天來到韓國沒帶旅遊書，可是在機場拿的地圖摺頁也是有寫到，所以稍早吃完小米帶路的鱈魚湯後，就繞過來吃一下。河豚肉可以生魚片、炸物料理最為普遍，但今天來吃是挑戰湯品，共有四種不同品種的河豚可以選擇，價格從10000元到35000元不等，今天我們點了兩種不同品種的河豚來吃。
河豚吃起來是很紮實的口感，感覺有點像野生石斑，兩個不同品種，吃下去一開始是分辦不太出來有什麼差異，從皮是可以看的出來紋路不同啦，便宜的皮刺比較多，然後仔細咀嚼品嚐後，可以發現較貴的腥味較重，或說是鮮味或海味，總之就是比較重口味。這次的河豚初體驗，沒有特別的驚豔，也沒有讓人失望，有機會再試別種吃法囉。
▲看到7-11的巷子彎進去。
▲1970年開業
▲人還滿多的哦。
▲河豚有不同的品種，從10000韓元到35000韓元不等
▲另外有多種料理的方式，整本菜單內容滿多的，就懶的一張一張拍了。
▲小菜招待。
▲河豚湯上桌囉。
▲這是我點的喜鵲豚魚湯，皮有一點黃黃的。
▲尾巴。
▲朋友點的銀豚魚湯，皮就長的不一樣囉。
▲吃起來口感很紮實，感覺就像是野生石斑。
▲河豚的皮，好像鼻頭粉刺哦，哈。
▲反摺過來，舌頭就可以不用跟刺刺的皮直接接觸了。
▲湯頭就很多菜去燉的。
▲吃飽，門口看到很多豚魚的插畫，這皮紋跟剛才吃的好像哦。
▲看各種豚魚的插畫。
▲標本。
【錦鏽河豚】
- 地址：釜山廣域市海雲台中1洞1394-65
- 電話：051-742-3600
- 營業時間：24小時。新年、中秋公休
- 價格：河豚料理10000韓元起跳
| 日程 | 地點 |
| DAY 1 | 溫泉川市民公園 |
| 下午點心：溫泉場地鐵站小吃 | |
| 溫泉場 – 虛心廳 | |
| 溫泉場 – 露天足湯 | |
| 晚餐：東萊第一街隨便逛隨便吃 | |
| DAY 2 | 早餐：五福蔘雞湯 |
| 點心：鯛魚燒 + 甘洞文化文村 | |
| 午餐：巨人炸雞 + 國際炸雞 | |
| 點心：堅果黑糖餅 + BIFF廣場 | |
| 住宿：釜山貝斯特韋斯特 UL 飯店 Best Western UL Busan Hotel | |
| DAY 3 | 午餐1：海雲台鱈魚湯 |
| 午餐2：海雲台錦繡河豚 | |
| 午餐3：海雲台烤盲鰻 | |
| 冬柏島+APEC House | |
| 電影殿堂+Centrum City | |
| THE BAY 101看夜景 | |
| 海雲台 – 布帳馬車/大排檔/活章魚 | |
| DAY 4 | 觀光巴士 – 釜山火車站 – 上海街吃燒餃子 |
| 觀光巴士 – UN紀念公園 | |
| 觀光巴士 – 廣安里海水浴場 / 龍頭灣遊船碼頭 | |
| 觀光巴士 – 海雲台 – 密陽豬肉湯飯 | |
| 住宿：海雲台釜山朝鮮海濱酒店 The Westin Chosun Busan |
