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2016韓國五天四夜自由行 – 坐地鐵遊釜山之海雲台 x 密陽豬肉湯飯

釜山五天四夜自由行的第四天,天空下起雨來了,賴在房間不太想出門,『還是得出去走走吧!』起心轉念了,『但要去那裡玩呢?』這幾天在路上都有看到觀光巴士,那就來坐個觀光巴士吧,觀光巴士很方便,每半小時就有一班車,從飯店徒步走到海雲台的巴士站已經十一點多了,等一下就上了車,買了一日券是15000韓元,有紅、綠、藍三線可以搭,事後再補寫一篇好了。

總之,繞了一圈,坐了最後一班車又回到海雲台的海邊,海雲台的海邊到海雲台地鐵站中間有很多吃的,晚上裝飾的LED燈點亮後,一片燈海還滿漂亮的,本來想要去「牛肉湯飯街」吃,但有點迷路了,而且下雨又是海邊,真的是超冷,看到路邊有間「豬肉湯飯」,門外的招牌寫著,「SINCE 1978」,『看來是老店』,而且招牌還寫著中、英、日文的「釜山代表豬肉湯飯」,怯怯的走了進去。

豬肉湯飯



2016韓國五天四夜自由行 - 坐地鐵遊釜山之海雲台 x 豬肉湯飯
▲海雲台的海邊,這個有個尖尖的入口意象,讓人感覺每天都在過耶誕節呀。

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▲還有猴子耶,是猴年的意思嗎?

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▲一個人走在海雲台的街上,很有異國情調。

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▲繞了一圈後,決定回來吃這一間。

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▲後來上網逛,也有人來這間吃,叫做「密陽豬肉湯飯」。

因為牆上寫的都是韓文的菜單,所以服務人員說了「menu please」,就遞來有中、日、英文的菜單,點了基本款的豬肉湯飯是7000元。

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▲先送上來的是小菜,不管一個人、三個人都是這樣子的份量,旁邊小菜的櫃子可以去自己挾。

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▲送上來這兩碗,不知道要做什麼用的。

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▲上菜前無聊,先拿起爺爺來拍一下照片。

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▲豬肉飯上來囉。

豬肉湯飯
▲用這種釜鍋裝盛,比較可以保溫,熱滾滾的上桌。

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▲先來口泡菜。

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▲再喝個湯頭。

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▲其實我不知道要怎麼吃,就一直在玩弄豬肉,後來左邊來了一個歐巴,右邊也來了三個帥歐巴,大家都是點豬肉湯飯,我就先觀察歐巴是怎麼吃的,再模仿,科科~

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▲一開始先把韭菜加進去,我也跟著做,後來他還去挾了一大疊的韭菜,反正免錢,不挾白不挾的意思。

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▲接著把飯倒進去,比較帥氣的姿勢是把飯的蓋子蓋好,搖一搖再倒進去湯裡面。

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▲接下來把麵倒進去,這好像是米做的麵。

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▲再把這鹹的吻仔魚倒進去,這生吃的腥味很重。

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▲帥氣的拌一拌就可以吃了,好吃呀~~~

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▲旁邊有蒜頭、辣椒、洋蔥,看隔壁的歐巴吃法是沾味噌吃,那味噌有點小臭、已經快接近納豆的臭味了,但沒那麼臭。

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▲但味噌跟這種三辛香料超搭,強烈的味噌味道把食材的原味蓋了過去,又能享受蔬菜生脆的口感,厲害了!

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▲這不是不辣的青椒或是什麼青龍椒,是真的會辣的哦!

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▲另一款泡菜,這超辣辣辣!

2016韓國五天四夜自由行 - 坐地鐵遊釜山之海雲台 x 豬肉湯飯
▲完食。泡菜剩一半,青辣椒剩一根半,隔壁的歐巴辣椒就沒有動手了,心裡默默的暗爽『多吃半隻辣椒,我贏韓國人了!』(喂~~沒人在跟你比賽呀。)

2016韓國五天四夜自由行 - 坐地鐵遊釜山之海雲台 x 豬肉湯飯
▲用食物帶景,帶一點店內的畫面。

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▲吃好飽,真開心,滿意的走出門外。

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▲海雲台的大馬路,今天下雨,晚上好冷哦!

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▲看到一攤在賣章魚燒的,人好多,但太冷了,我就不排隊了。

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▲小跑步的回飯店,掰掰,海雲台。

日程 地點
DAY 1 溫泉川市民公園
下午點心:溫泉場地鐵站小吃
溫泉場 – 虛心廳
溫泉場 – 露天足湯
晚餐:東萊第一街隨便逛隨便吃
DAY 2 早餐:五福蔘雞湯
點心:鯛魚燒 + 甘洞文化文村
午餐:巨人炸雞 + 國際炸雞
點心:堅果黑糖餅 + BIFF廣場
住宿:釜山貝斯特韋斯特 UL 飯店 Best Western UL Busan Hotel
DAY 3 午餐1:海雲台鱈魚湯
午餐2:海雲台錦繡河豚
午餐3:海雲台烤盲鰻
冬柏島+APEC House
電影殿堂+Centrum City
THE BAY 101看夜景
海雲台 – 布帳馬車/大排檔/活章魚
DAY 4 觀光巴士 – 釜山火車站 – 上海街吃燒餃子
觀光巴士 – UN紀念公園
觀光巴士 – 廣安里海水浴場 / 龍頭灣遊船碼頭
觀光巴士 – 海雲台 – 密陽豬肉湯飯
住宿:海雲台釜山朝鮮海濱酒店 The Westin Chosun Busan

About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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