高雄美食 – 鄰舍現烤桶仔雞 x 美味飄香同盟路

寧靜的同盟路，沿著愛河蜿延而走，一路向西，再接河東路直奔西子灣，是散步、騎單車的好地方。But，最近不太平靜了，陣陣的烤雞香氣從三角窗路口竄出，原來是屏東老店「鄰舍桶仔雞」來高雄插旗了，嚴選120天的土雞，120天是最好吃的時機，再久就又太老不好吃、太小的話運動不夠，就不夠味，而雞隻來源是親友在花蓮好山好水養殖的，品質有保障。

▲寧靜的同盟路，看到亮亮的招牌囉。

▲就在同盟路跟合江街交叉口，鄰近高雄醫學大學。

▲桶仔雞的好朋友「桶仔哥五兄弟」排排站為大家服務。

▲泥看看泥看看，多麼的油油亮亮，閃閃動人！

▲快流口水了~~

▲店家主要提供外帶，我們把他打開來看看有什麼神秘的道具，呀也沒有啦，就手套、雞汁、胡椒粉等配料。

▲另外有賣黑胡椒烤豬肉，可買整塊的，也可以請店家幫忙切成小片下酒。

▲超下酒的呀！鹹度剛剛好，直接吃就很美味，完全不會死鹹呀~

▲澎湖軟絲，肉較厚口感較好，而且感覺滿新鮮的，軟軟的很好咀嚼。

▲附上食用方式的說明書。

▲使用小小塑膠刀派上用場，我拆拆拆。

▲瞬間變成了盤子，出外郊遊也很方便，像這樣子大概3斤半，是650元，有大小之分，價格會有些不一樣，從550元到700元不等。

▲香貢貢的雞腿，我相信大家不介意我對他來個三連拍吧！明火爐烤的桶仔雞，香氣口感十足，而且不容易燒焦。

▲肉香隱藏其中，不是普通肉雞的味道。

▲土雞肉吃起來口感較好，耐咀嚼。

▲烤之前有簡單的處理一下，讓店家的獨家香料入味到肉中，幾乎是不用再沾什麼胡椒粉就很好吃了。

▲沾雞汁也超好吃的。

▲另一派的吃法是沾胡椒呀。

▲再來瓶店家的紫蘇梅汁(30元)，酸酸甜甜超好喝的的，解渴又解膩。

▲另外還有賣黃金純雞油跟黃金紅蔥油。

▲拿出吃心哥、老皮跟蛋黃哥出來一起拍個合照。

▲這是價目表，有大小之分。

▲店家名片

 

▲最後來個大合照。

【鄰舍現烤桶仔雞 – 高雄店】

• 地址：高雄市三民區合江街118號
• 電話：0903419711
• 營業時間：10:30～20:00
• 粉絲團：https://www.facebook.com/鄰舍現烤桶仔雞-高雄店-1628867427369232

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【鄰舍 桶仔雞 – 總店(屏東)】

• 現烤專線：0989-261987
• 地址：屏東市勝利東路55號
• 粉絲團：https://www.facebook.com/鄰舍現烤桶仔雞-305075506172157

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※ 只提供外帶服務

※ 請於50分鐘前來電訂購，則不需等待 

※ 為求新鮮，店家的雞採「現烤」的哦！