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高雄美食 – 老旺上鍋 x 愈吃愈旺的火鍋店

最近老旺上鍋有活動,「兩人同行消費滿300,送香港公仔麵出前一丁」,本來就很平價了,加了這活動更誘人,星期六朋友約了約就去吃了。70年老店泉成汕頭火鍋,MAX 來自香港阿明師傅團隊,打造了嚮噹噹的品牌「老~旺~上~鍋」,旺字取的好,讓整個店名就是很有喜氣。以小火鍋的形態呈現,一個人也能吃到好火鍋,多人來吃還能分享吃多種湯頭,而且還滿平價的耶!

老旺上鍋
▲巴蜀麻辣鍋168元。看的到的料都在上面,底下舖高的是高麗菜。每個小火鍋的主菜可以選牛/豬/魚/海鮮。附飯或冬粉。有附清涼的冬瓜茶。



老旺上鍋
▲老旺上鍋的店面

老旺上鍋
▲擺了好多的黑白奶

 高雄美食-老旺上鍋

老旺上鍋
▲店面整個還滿寬敝的,看到香港來的品牌總監忙上忙下的。今天來的時間是11點,客人陸陸續續的來,十二點一到,店內就爆滿了。

老旺上鍋

 高雄美食-老旺上鍋
▲醬料區。

老旺上鍋
▲可愛的店員

 高雄美食-老旺上鍋

老旺上鍋
▲有圖文的菜單。

 高雄美食-老旺上鍋
▲看完後,再這張點菜單勾選,再自行去結帳。

 高雄美食-老旺上鍋
▲老旺皮蛋鍋118元。

 高雄美食-老旺上鍋
▲巴蜀麻辣鍋168元,跟別的鍋比較起來有多鴨血、牛肚、大腸之類的食材。朋友主餐點的是牛肉,雖然看起來只有三塊,但店家菜單上強調絕不用重組肉,所以品質會讓人比較放心。

 高雄美食-老旺上鍋
▲其實捲捲的肉,攤開來看還滿大片的說,肉質不錯,重組肉的話攤開就會散了。

老旺上鍋
▲巴蜀鍋再加點個老油條(35元)來配是一定要的啦。記得下三至五秒就可以撈上來了,吃他的外層酥脆,內層吸滿麻辣的醬汁,過癮。

 高雄美食-老旺上鍋
▲私房南乳鍋158元

老旺上鍋
▲街坊沙茶鍋138元

老旺上鍋
▲加點的海鮮拚盤75元!這不點就太對不起自己了~

老旺上鍋
▲一些加點的火鍋配料。

老旺上鍋
▲滷牛肚75元

 高雄美食-老旺上鍋
▲港式雞蛋仔40元。香港人的雞蛋糕,造型還滿妙的,想吃多少就撕多少。

 高雄美食-老旺上鍋
▲蛋另外買要加10元

 高雄美食-老旺上鍋
▲這是香港人戲稱公仔麵的出前一丁(30元),因為包裝袋有畫一隻公仔娃娃。日本來的出前一丁泡麵適合用煮的,久煮不爛的麵體,跟火鍋還滿搭的,朋友咻的一下就吃光光了。

【老旺上鍋】


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About 吃心絕對

關於作者:吃心絕對 (張虔瑋) 深耕高雄 20 年的在地食客與資深媒體人,自 2006 年起開始記錄生活,迄今已發布超過 5,000 篇深度評論。秉持「親身試吃、真實評價」的原則,經營知名品牌《吃心絕對》與《高雄攻略》,專注於挖掘港都巷弄中真正的美食靈魂。 專業權威與政府合作 憑藉對在地飲食文化的深度理解,多次受邀擔任美食評鑑專家,包括: 2024 年高雄鹹酥雞節評審 2015 年高雄啤酒節美食評審 2000 年高雄百選美饌評鑑委員 長期協助茂林國家風景區、高雄鹽埕商圈、蓮池潭商圈及台東鐵花商圈等官方推廣 產業採訪與跨國合作 採訪足跡橫跨觀光、餐飲與居家生活,曾與日本熊本縣政府、釜山航空、漢來大飯店、承億酒店、義大世界、夢時代、特力屋及多家知名餐飲集團(如:饗賓集團、壽司郎、藏壽司、添好運等)進行深度合作,為讀者提供最具參考價值的消費指南。 影響力肯定 連年榮獲痞客邦「社群金點賞」殊榮,包含: 2022-2023 年美食與旅遊影響力創作者金獎 2022-2023 年全台百大部落客銀獎 2024 年精選美食創作者 從清晨的市場肉燥飯到深夜的質感小餐館,跟著吃心絕對,帶你吃出這座城市的靈魂。

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