那天經過穩記,門口貼了張廣告單,說店裡面穩藏著城市中的世界美味,香港米其林的星級點心「酥皮叉燒包」,受不了廣告的誘惑,就走進了這間很樸實的港式飲茶。打開菜單後一看,怪怪不得了,菜色超多的,只好先把菜單上有畫星星的吃完一輪再說吧,所以前後跑來吃了兩次。
全球最便宜的米其林餐廳「添好運點心專門店」的人氣港點之一就是「酥皮叉燒包」了,所以現在很多有供應港點的餐廳也都會推出這款「酥皮叉燒包」了。外表看起來像是西點的菠蘿包,但裡面包的是中式的叉燒,是款中西合併的點心,叉燒的餡料紅通通的,味道是鹹中帶甜,大人小孩都愛吃。
酥皮叉燒包x3顆 (90元)。雖然沒有吃過添好運,但這也滿好吃的哦。
店門口的廣告。
上海小籠湯包120元
小籠包爆漿是一定要的啦。
蝦仁腸粉110元
蝦子大隻而且脆口,但現在大家應該都知道蝦子脆口的原因吧,還是少吃點好。
臘味蘿蔔糕50元
港式的蘿蔔糕一挾即碎,餡料豐富,有臘肉丁跟蘿蔔絲,吃起來很滿足。
每日靚煲湯60元。一周七天,每天都有不同的例湯,必點。
黃金流沙包80元
他們家的流沙包不只有奶酥的香味,還有滿明顯的雞蛋味,讚!
廣式臘味蒸飯100元。裡面用的是臘腸、香腸跟培根。
【穩記港式飲茶】
- 地址:高雄市前金區瑞源路35號
- 電話:07 221 9382
- 時間:11:00~14:00 / 17:00 ~ 21:00
【穩記港式飲茶 – 文衡店】
- 地址:高雄市鳳山區文衡路598號
- 電話:07 777 8019
- 時間:11:00~14:00 / 17:00 ~ 21:00
【穩記港式飲茶 – 岡山店】
- 地址:高雄市岡山區公園西路二段74號
- 電話:07 625 5509
- 時間:11:00~14:00 / 17:00 ~ 21:00
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