埔里美食 – 蘇媽媽湯圓

來埔里兩天一夜，記憶最深刻的是這間蘇媽媽湯圓，湯圓有白色跟黑色的芝麻口味，吃起來軟綿綿的，而且還加入桂圓木耳更健康，還把木耳的膠質熬出來，甜湯還多了一點滑滑的勾芡感，甜湯也是甜而不膩，可以選擇吃冰的或吃熱的都可以，除了元宵節會在家裡煮外，很少看到有包餡的湯圓，高雄那裡有呢？？？ 這裡除了有湯圓外，還有鹹點，但今天是吃飽了才過來，所以就沒有挑戰鹹點了！

湯圓45元 

花生湯圓+芝麻湯圓45元

從外表看不出來是什麼口味，綠色的是加抹茶嗎？

筷子一挾花生爆出來，吃湯圓我最愛把餡料混入湯裡面，這樣子吃起來感覺比較不會那麼甜。

這是芝麻口味的~

芝麻倒是不會太甜，尾韻帶點芝麻的原汁原味的微苦味，

【蘇媽媽湯圓】

• 地址： 545南投縣埔里鎮中山路三段118號
• 電話：04 9298 8915
• 時間：11:00–21:00(星期三公休)

 

 

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